春风，吹醒了茶山。谷雨，润泽了芽尖。苏醒的茶山逐渐冒出一个个、一排排、一山山的芽尖。芽尖柔柔的，嫩嫩的，仿佛是一双双小手，召唤着我一步步奔向万亩茶山。
湖南常德是茶乡，有着千年种茶史，曾是茶马古道所经之处。常德的桃源出好茶，西晋《荆州土地志》记载：“武陵七县通出茶，最好。”桃源属其一。又有“桃源山野遍栽茶，所产皆上品”之说，桃源茶被载入史册。
桃源茶，多产自桃源县的茶庵铺镇。茶庵铺，因古时有“九里茶庄”“百尼茶庵”等多处茶铺而得名。它自古为荆楚通往云贵川的门户，是茶马古道的必经之地，茶马古道、五尺驿道遗迹尚存。如今，全镇种茶面积近8万亩，一半以上的农民从事与茶叶有关的工作。
这片古老的茶园，迎接了千年的春风吹拂，一年年在春风里、谷雨中苏醒，给大地呈上新鲜嫩芽的绿。一道道茶垄纵横交错，如同写在大地上长长短短的诗行，将春天的茶山染得绿意盎然，诗情蓬勃。
在这首春天的诗歌里，采茶女是灵动的乐符。她们背着竹篓，轻巧地采摘着茶树上鲜嫩的芽叶，再轻轻地将一片片芽叶放在竹篓里。竹篓里，是薄薄一层浅绿色的芽叶，每一片芽叶都有足够的空间舒展，不至于被紧压而破碎。
采茶颇有讲究。采摘时，需要选择整齐、新鲜、茎叶交错的芽叶。不能用指甲掐，更不能用剪刀剪，需要手指轻捻茶芽，升上拔起，这样才能确保芽叶完整。要不然，芽叶残缺，会影响茶叶的品相。
当地还有采茶歌，年轻的采茶女亮嗓而歌：
三月阳春茶发芽，
阿妹背篓来采茶。
腰抹围裙头插茶，
一直采到日西斜……
清亮的歌声如长翅的精灵，在茶园里飘飞，衔着一缕缕阳光，亲吻着一片片茶叶，整个茶山似乎都暖了起来。
走进茶厂，一缕缕茶的清香扑鼻而来。这清香里，还夹着不远处吹来的油菜花、桃花的味道。
新采的芽叶被送进炒茶工厂，品茶的人，等待着品尝第一口春茶。
在等待的时间里，不妨去当地的茶博馆看看。茶博馆分为展示区与体验区。在展示区，陈列着近百年来茶农制茶的水车、揉茶机等老物件。那些老物件，大多是从当地茶农家收集过来的。不同年代的揉茶机静静地陈列一排，如同一本无声的日历，述说着茶庵铺悠久的制茶历史。在茶博馆，最有趣的便是找一两个当地茶农，听他们讲述老物件背后的故事。他们还能从老物件留下的岁月痕迹里辨认出，哪件曾是自己的爷爷使用过的。
在体验区，游客可以使用传统的制茶工具制茶。采摘的一芽一叶，经杀青、揉捻、理条等手法，逐渐成为色泽墨绿油润的新茶。体验手工制茶，体会老一辈制茶人的艰辛，也体会生活如茶的哲理。那艰辛，那哲理，也如同春茶带给我们的口感——微苦中有着绵长的回甘。
来，请喝一口提神醒目的春茶，把对生活的感悟，也融于一杯清亮的茶汤里，一并饮下。