8月3日，“举杯星城·劲爽一夏”——首届长沙国际啤酒节暨2023湖南特色饮食文化节招商推介会暨新闻发布会在长沙大王山假日酒店举行。会上宣布，此次活动由长沙市人民政府主办，将于8月11日至27日在湖南湘江新区大王山旅游度假区啤酒节广场举行。
发布会现场签约仪式 主办方 供图
据介绍，此次活动现场将设置主舞台区、啤酒嘉年华街区、烧烤美食街区、新能源车现代生活品牌区、湖南民俗特产美食街区、房车帐篷生活休闲街区、大马戏团儿童游乐街区七大主题街区。其间，将举办开幕式潮流音乐会、旅游形象（模特）大使暨啤酒推广大使选拔赛、新媒体创作展、啤酒狂欢（电音）夜暨群星演唱会、七夕主题晚会、新能源汽车现代生活品牌发布会、闭幕式暨新媒体创作（网红）盛典等活动。
此外，活动将吸引100余家特色美食商户入驻，不仅有海鲜盛宴、美式热狗、意大利面、日本章鱼小丸子、韩国炸鸡等，还特别引进淄博烧烤，薄韧淄博小饼、山东水嫩小葱，加上灵魂蘸料和必备小火炉，让市民不出长沙，即可品尝“长沙淄味”。