今年是北宋文豪苏东坡诞生987周年,也是他寓居惠州930周年。“问汝平生功业,黄州惠州儋州”,北宋绍圣年间,苏东坡寓居惠州两年八个月,千日时光塑造的城市气质和人文底蕴,在惠州传承千年不衰。这是东坡留给这座城市的千年荣耀。
惠州作为苏东坡在广东的唯一寓居地,其城市文化已和苏东坡相融。惠州近年来深入挖掘“东坡寓惠”特色文化内涵,实施东坡文化传承工程。今年惠州市政府工作报告提出,讲好以苏东坡为代表的惠州历史名人故事,完成西湖东坡文化陈列馆布展,打造岭南东坡文化中心。惠州还通过举办东坡文化节、“东坡粉丝大会”等活动,焕发国家历史文化名城新活力。
保护“东坡寓惠”遗迹
苏东坡的足迹遍布惠州,留下白鹤峰新居、合江楼、嘉祐寺、朝云墓等近20处“苏迹”。这些宝贵的文化遗产承载着东坡精神,历久弥新,滋养着惠州和惠州人。
惠州市文化广电旅游体育局局长钟亮介绍,惠州正通过“两载体、两品牌、四基地”建设,打造岭南东坡文化中心——以“白鹤峰”为载体打造岭南东坡文化中心地,以西湖为载体打造东坡人文旅游胜地;创立寿苏会、东坡粉丝大会两个东坡文化品牌;建设岭南东坡学术思想研究基地、东坡生活美学体验基地、东坡家风家教传承基地、东坡文化艺术创作基地,让东坡文化在惠州可观、可感、可知。
惠州西湖 惠州市文化广电旅游体育局 供图
惠州还留存着苏东坡自己建造的居所。绍圣三年(公元1096年)二月,来惠近两年,苏东坡买下惠州府辖归善县城东白鹤峰一块数亩空地建造新居,面临东江,景色甚美。而今,当年的东坡新居已变成了东坡祠,也成为惠州人的精神地标,被奉为“百代观法”之地。
2018年,惠州市政府在白鹤峰东坡故居原址重塑惠州东坡祠、翟夫子舍、林婆酒肆、娱江亭等历史建筑风貌。祠内水井被认定为当年苏东坡建房时开凿。2020年,东坡祠旁新建的东坡纪念馆正式对外开放,该馆设有“苏东坡生平陈列”和“苏东坡寓惠事迹陈列”两个专题展,丰富的东坡文化、新颖的展陈方式受到市民游客青睐,开馆至今,接待游客近百万人次。
“超级大文豪”“资深大吃货”“宠弟好大哥”“洒脱社牛”……在东坡纪念馆,人们可以看到超级真实的苏东坡,了解他在惠州的故事,触碰一个有趣的灵魂。惠州市博物馆副馆长钟雪平介绍,惠州市博物馆不断加强与外界联系,充分利用东坡祠及纪念馆文化场馆,开展了逾百场针对未成年人的教育活动。
挖掘东坡“粉丝经济”
东坡文化是惠州文化甚至是岭南文化不可或缺的一部分,孤山、苏堤、朝云墓和白鹤峰等地,成为粤港澳大湾区甚至世界“苏粉”到粤必打卡之地,如何活化利用,更高程度激发东坡文化IP活力,一直备受关注。
近年来,惠州市开发了“跟着苏东坡游惠州”城市文化研学游产品。每逢周末,就有小朋友报团参加研学游,以东坡先生寓惠为主线,通过参观景点、互动游戏,借助经典诗词了解“苏东坡与惠州”的故事,培养乐观豁达的人生态度,提高综合素质。
“我以前只是知道一两首苏东坡写的诗。通过研学活动,我了解了很多苏东坡的故事,知道了他是个特别豪放、特别有趣的人。”小学生郭欣涵说。
今年,惠州举办多场致敬东坡、传播东坡文化的活动。
前有3月17日首届惠州马拉松,以“东坡文化”为主题的山水赛道上,万名跑友追寻东坡足迹,感受东坡“竹杖芒鞋轻胜马”的洒脱和“不辞长作岭南人”的惬意,成就了一场充满浓郁东坡文化氛围的跑马赛事。
后有5月19日由惠州市委宣传部指导、惠州市文化广电旅游体育局主办的2024“寻迹东坡”——惠州CityWalk活动,3000名来自五湖四海的东坡粉丝相聚于此,徒步行走苏东坡曾经游历的路线,感受他笔下的岭南山水人文之美。
苏东坡在诗文中记录了绍圣二年(公元1095年)“正月二十六日,与数客野步嘉祐僧舍东南野人家,杂花盛开,扣门求观”的雅兴,早春二月,他又记“惠州近城数小山,类蜀道。春,与进士许毅野步,会意处,饮之且醉,作诗以记。”花甲之年的苏东坡,最喜“野步”。
在2024“寻迹东坡”活动中,游客沿着风光秀丽的东江一路向前,经过惠州西湖东坡园、苏堤等多处东坡寓惠景点,最终抵达东坡祠,全程约11公里,堪称苏东坡当年“野步”的同款路线。“沿着惠州城市漫步,呼吸着新鲜干净的空气,欣赏着东坡先生留下的宝贵文化遗产,真的太羡慕惠州人了。”来自深圳的徒步爱好者朱先生感慨。
徒步的终点站东坡祠,是东坡粉丝大会的主会场。笔墨粉、才情粉、诗词粉、琼浆粉、乐天粉、打卡粉、吃货粉纷纷登场,东坡情景剧、汉剧小戏《验祠》、歌曲《定风波》等特色文化演艺精彩纷呈,东坡家的非遗美食手信集市热闹开场,现场还可以用“宋代交子”进行消费,宋式点茶、古法拓印、投壶、射箭、锤丸等互动项目让市民游客零距离感受惠州文化旅游的独特魅力。
丰富“东坡美食”内涵
“饱食惠州饭,细和渊明诗。”苏东坡在惠州写下的诗词文赋,标志着其思想走向成熟,文学创作获得新丰收。东坡的诗文中跳跃着真诚、有趣而又豁达的灵魂,与惠州山水风物交融,跨越千年,人们从中能读到苏东坡的惠州,也能读到惠州的苏东坡。
除了诗词,“美食家”苏东坡也给惠州留下了许多美食财富。东坡肉、东坡醋鱼、东坡琵琶虾、东坡豆腐、东坡西湖莲、东坡茶……一众东坡系美食,流行在今天惠州的大街小巷。
东坡文化更是融入了惠州美食从业者心中。张微是来自湖南的创业者,她在惠州开了一家名为“清欢小院”的饭店,生意红火。张微介绍,“清欢”取自东坡词“人间有味是清欢”,饭店包间的名字也都来源于东坡的诗词,如满月堂、芳草阁、清风轩、婵娟屋等,许多菜品的名字也包含东坡元素,如清欢妃子笑、古法东坡肉、黄州酱牛肉,等等。
惠州市烹饪协会相关负责人表示,东坡美食是东坡寓惠文化的一部分,在漫长的历史演变中,形成一整套烹饪技艺和风味体系,既有文化内涵,又有名人效应,可以成为惠州“美食之城”的核心品牌。