据《工人日报》报道，中药茶饮、中药咖啡、中药面包、中药冰淇淋……最近，一股“万物皆可入中药”的风潮在餐饮行业大火。年轻人喜欢的食品饮品被加入中药成分后，似乎增加了一重养生功效，因此大受欢迎，销售火爆。对于中药餐饮出圈的现象，有关专家表示，年轻人对养生的重视，是推动中药餐饮兴起的重要因素。《Z世代营养消费趋势报告》显示，年轻人正成为养生消费的主力军，18岁至35岁的年轻消费人群占健康养生消费人群的83.7%。 视觉中国 供图