岱仙湖位于福建省泉州市德化县浐溪水口镇段，属于水库型水利风景区，库区总库容1660万立方米。2008年，岱仙湖水利风景区被评为国家级水利风景区。2023年，入选第三批国家水利风景区高质量发展典型案例。
夕阳之下岱仙湖 德化县水利局 供图
岱仙湖风景区内有被誉为“华东第一瀑”的岱仙大瀑布。瀑布飞泻直下，高184.053米，部分水流到边崖形成一道更宽的油漏瀑，岱仙大瀑布也因此被称为“岱仙双瀑”。岱仙瀑布气势非凡，雄伟壮观，与之相映成趣的还有亚洲单段最长，跨度和坡度较大的脱挂式索道——石牛山索道。坐在索道之上，穿云破雾，飞越山川，悬崖飞瀑、森林竹海皆在脚下。索道尽头是位于岱仙瀑布顶端，悬空高度达334.12米的“天空之心”玻璃悬廊。走在全透明的悬廊平台之上，如浮于空中，临崖观瀑，既刺激又浪漫。
“天空之心”玻璃悬廊 德化县水利局 供图
岱仙湖沿岸风光绮丽，无论何时何地，远观还是近赏，都拥有别样风情。夕阳西下，湖上氤氲的雾气缓缓升腾，湖面上的灯光倒影与夜空中的繁星交相辉映。此时，乘上一叶扁舟，荡漾湖面之上，听着船夫哼唱着小调，感受微风拂过，游船在水中轻轻摇曳，仿佛置身于一幅流动的画卷之中，让人忘却尘世的喧嚣，感受到前所未有的宁静与放松。
岱仙湖风景区 德化县水利局 供图
近年来，岱仙湖景区始终坚持“以水为脉，以水兴镇”的理念，依托涌口水库工程，结合革命老区、石牛山等红色和自然资源，打造集红色教育、生态保护、河湖治理于一体的世界级山湖生态养生目的地，实现了经济效益、社会效益和生态效益的有机统一。