随着大众旅游的不断发展，旅游消费不断增长。中国旅游研究院发布的《中国国内旅游发展年度报告2024》显示，2024年国内旅游消费达5.75万亿元，人均消费创历史新高。旅游消费的增长催生了专业化的购物旅游目的地，比如位于上海国际旅游度假区的比斯特上海购物村。购物旅游发展现状如何？有哪些特点？前景如何？近日，中国旅游报社记者来到比斯特上海购物村，实地探访购物旅游发展情况，并就相关话题采访了比斯特系列主席兼全球首席商务官Desirée Bollier。
记者：目前比斯特系列在中国上海和苏州分别打造了一家购物村。为何会首先选取上海和苏州这两个城市？主要目标客群是哪些？
Desirée Bollier：选择上海，是因为我们在法国跟迪士尼有过非常好的合作，成功的案例让我们觉得在上海迪士尼附近打造比斯特上海购物村，是一个经过测试的可行的商业模式。
选址苏州，是因为中国苏州和英国牛津郡一样，是一座拥有丰富且悠久历史的城市。自古以来苏州便是旅游胜地，有很多的故事可以讲述。同时，苏州还拥有许多地方特产和美食，这些都能丰富我们的故事内容。苏州距离上海仅一个小时车程，这也使得它成为我们商业模式的完美选择。
比斯特苏州购物村客源主要来源于外地游客。比斯特上海购物村接待的国际游客越来越多，比如韩国游客。总的来说，两家中国购物村的目标客户来自整个中国乃至亚洲，当然也包括在购物村附近驾车可达范围内的客源。
我们目前正在专注于扩建比斯特苏州购物村，并预计在2026年春季焕新。届时，我们将新增50家精品店、一个全新的贵宾室，并提供私人导购服务。此次扩建将为比斯特苏州购物村增加3万平方米的面积，我们希望在两年内也能扩建比斯特上海购物村。
记者：比斯特系列通过哪些方法将购物村变成一个旅游目的地？
Desirée Bollier：我们始终致力于推动购物旅游行业的发展，将“购物旅游”定义为一种具有经济、就业和社区影响力的经济活动。我们同当地文旅部门与合作伙伴携手，共同推进购物旅游目的地的宣传推广工作，比斯特购物村不仅定位为购物目的地，更是支持周边社区发展的重要场所。
我们商业模式的成功在于打造“不止购物”的模式，塑造令人放松的目的地。我们通过四大维度塑造深受大家喜爱的旅游购物目的地。
一是旅游属性。比斯特上海购物村为国家4A级旅游景区，毗邻上海迪士尼度假区，而比斯特苏州购物村坐落于阳澄湖畔，两家购物村独特的建筑风格及欧式风情与当地文化艺术融合，营造出令人心旷神怡的户外购物环境。
二是强大的品牌矩阵。上海、苏州两家购物村各自拥有超200个品牌，多个品牌选择比斯特上海及比斯特苏州购物村打造其国内乃至亚洲的首家非正价店铺。这些都源于我们与品牌的良好且长期的合作关系。同时，我们致力于成为“服务于零售商的零售商”，打造创新、沉浸式实体零售环境和体验。对于很多消费者来说，比斯特系列是他们接触品牌的第一站。
三是沉浸式的服务体验。我们致力于为宾客提供“超越宾客期待的款待”， 通过三大服务体系重塑消费场景：由国际金钥匙认证团队打造全流程优质服务，涵盖免提购物、代客泊车、宠物托管及儿童游乐等人性化服务；依托The Apartment比斯特尚居贵宾室及私人导购服务体系，构建客群深度互动场景；针对入境游客推出“即买即退”退税服务、多币种便捷支付服务等。
四是在地化创新。比斯特系列始终关注并积极孵化本土文化IP，定期举办各类文化节庆活动，如米其林美食市集、大闸蟹美食节、湖畔暖冬市集等，带来丰富的沉浸式文化体验。
记者：中国推出的免签、过境免签等政策，吸引了许多入境游客，这能给比斯特系列在中国的项目带来哪些好处？
Desirée Bollier：随着免签以及过境免签政策的实施，国际游客将在未来的增长与发展中扮演更加重要的角色。比斯特上海及比斯特苏州购物村作为境外游客的重要购物目的地，近年来迎来了显著的国际消费增长。
2024年十一假期，比斯特上海购物村的退税交易量增长了近3倍，充分展现了国际游客的强劲消费需求。此外，购物村还成功入选了上海首批14家“国际友好商场”。
2024年，比斯特上海购物村共计为境外游客开具3300多份离境退税申请单，较2023年增长200%以上，彰显了海外游客对比斯特系列购物体验的认可。与此同时，购物村推出的“即买即退”业务大幅提升了入境游客的购物便利性与消费体验。符合条件的游客可在购物后直接前往集中退付点办理退税，这一高效便捷的服务不仅增强了游客的购物意愿，也进一步促进了二次消费，推动国际游客市场的持续增长。
记者：相对于网络电商、直播带货等销售方式，购物村的优势和竞争力在哪里？
Desirée Bollier：当前，体验性消费趋势更加凸显，消费者愈发珍视线下购物所带来的独特体验，线下购物的社交属性愈加明显。在线下购物时，消费者可以亲身感受产品的质感、香气和外观，享受与朋友家人一起购物的乐趣。而以比斯特系列为代表的购物旅游目的地，作为集购物、餐饮、休闲、娱乐和服务于一体的复合型购物场所，带来消费新体验。以优质的零售环境、宾至如归的服务、不断更新的品牌布局和个性化的体验项目为游客营造了沉浸式的度假氛围。
在消费体验方面，比斯特系列致力于为消费者带来“超越期待的宾客款待”。我们与洛桑酒店管理学院达成合作，共同开发专属的员工培训课程，旨在进一步提升我们的服务，为消费者带来宾至如归的体验。购物村内提供“金钥匙”认证礼宾团队服务。此外，针对入境游客，比斯特系列还提供即买即退的退税服务、便捷支付以及商品快递等服务，确保国际宾客能轻松畅享购物乐趣。根据麦肯锡公司2019年研究显示：在比斯特购物村的到访者中，四分之三消费者首次购入奢侈品牌，其中37%最终转化为该品牌全价客户。
记者：您如何看待中国经济未来发展？
Desirée Bollier：中国是一个庞大的经济体。作为全球经济的重要推动力，未来其发展动力可能会有所转变，而科技等行业可能会更为重要。但这个经济体的多样性发展是必然趋势。正因如此，我对中国的投资充满信心，这不仅是当下的正确决策，更是长远发展的明智之举。
