“扎西德勒!今天拉萨天气挺好,但温差还是比较大,您外出注意保暖”“您是第一次来西藏吧?走慢一些,先适应一下高原环境”……大年初一,当阳光洒落雪域高原,照进西藏拉萨布达拉宫逸扉酒店,忙碌的一天在工作人员的一声声问候中开始了。
7时许,酒店总经理李仁俊已经来到酒店大堂,对他和其他酒店工作人员来说,今天是个特别的日子,因为要跟住在这里的春晚拉萨分会场演职人员分别了,大家心里有些不舍。
“这是春节申遗后的首个春晚,在电视里看到客人们精彩的演出,酒店的小伙伴们很激动。”李仁俊告诉记者,这家酒店的藏族员工占比达七成以上,大家回看了好几遍布达拉宫前的画面,看到一个个节目把藏族儿女的热情好客表达出来,让各类西藏非遗元素实力“出圈”,很多人红了眼眶,为家乡自豪,也为这些演职人员的付出感动。“他们经常要从前一天一直排练到第二天早上五六点,太不容易了!”李仁俊早已经跟这批客人处出了感情。
入住逸扉酒店的演职人员共有60多人,他们来自日喀则下辖县市的艺术团,1月初就入住了。“这里就是我们在拉萨的家。”一位演职人员见李仁俊在大堂接受记者采访,忍不住插话。在送别这批客人时,李仁俊不忘请他们喝碗酥油茶。李仁俊告诉记者,日喀则与拉萨的饮食习惯略有不同,比如拉萨人喜欢喝甜茶,日喀则人更爱酥油茶。这是酒店照顾这批客人的一个细节。
这段日子,从客人的起居、饮食到安保,每一环节的流程,李仁俊每天都要捋好几遍。“演职人员排练非常辛苦,我们要把早餐做得更丰盛些,注意营养搭配”“一定要按客人排练情况灵活调整早餐时间,先让他们睡足了”“拉萨晚上气温比较低,工程部要确保空调正常运行,保证房间温度适宜”……李仁俊经常会这样叮嘱服务人员。
除夕那天李仁俊和工作人员一直等到深夜,待这批客人回到酒店才放心。“他们参与了堆谐、扎木念表演,是主打节目,很费体力,要好好犒劳他们。”李仁俊说,一见客人们回来,工作人员就端出热气腾腾的夜宵,里面还有汉族同胞过年必吃的饺子。“托切那(藏语,意为谢谢)!”一位演职人员吃到饺子后说:“你们的服务真细心,请一定记下我的联系方式,来日喀则我让阿妈拿出美酒招待你们。”
家在长沙的李仁俊是第二次留在雪域高原过年。这也是他第15个在工作岗位上度过的春节。虽然身体上并没有完全适应高原反应,但李仁俊已经把拉萨视作第二故乡了。“管理团队在岗,也会让一线对客的同事更有信心。”他说。
四川游客陈蓉蓉是首次到拉萨旅游,她告诉记者:“这场旅行我们全家计划了很久,总担心‘高反’吃不消。但听说春晚分会场在这里,我们下定决心来看看。日光城没有想象中寒冷,酒店装有供氧设备,我们随时可以免费吸氧,工作人员也很热情。”
“很多客人是第一次进藏,我们会提醒他们一些注意事项,比如动作一定要缓、多补充水分。我们还特意采购了一些南方水果,希望客人能感受到雪域高原的贴心服务。”李仁俊介绍。
逸扉酒店接下来几天的预订量已超过80%,又是一个不得闲的春节假期。李仁俊介绍,目前酒店有30多名员工,春节期间全员在岗。“春节是阖家欢聚的日子,大家都希望跟家里人吃一顿团圆饭,但我们首先想到的是把工作做好,把客人服务好。”