6月14日，由广西壮族自治区商务厅、自治区市场监督管理局、自治区文化和旅游厅、自治区卫生健康委和自治区党委网信办共同主办的广西酸嘢（广西特色美食小吃）北京推介会举办。活动吸引了8家广西酸嘢企业和4家北京企业参与。
本次推介会设有广西酸嘢品鉴区、酸嘢企业展示区、特色水果展示区、桂茶品鉴区、广西特产区5个展示区，通过情景剧表演、现场制作、现场品尝等形式，宣传推介广西酸嘢等特色美食小吃。
活动现场，相关代表介绍广西酸嘢的历史和制作工艺，与会者积极参与广西酸嘢制作，体验广西酸嘢的独特味道。推介会后，主办方组织广西酸嘢进商圈、进餐馆、进社区、进机关等配套活动，推动广西酸嘢进京开设连锁品牌店。
据了解，近年来，广西全力推动“桂品出乡”“桂品出海”，精心打造“桂字号”系列产品，通过“走出去”和“请进来”相结合的方式，推动广西名优特色产品以更好品质、更大范围、更多渠道，走出广西、走向全国、走向海外。广西酸嘢作为广西代表性地方特色小吃，正在成为广西地方特色美食的一张新名片，在传承传统制作工艺的基础上不断创新。接下来，广西将充分发挥水果资源优势，引导酸嘢企业做大做强，加快打造广西酸嘢龙头企业，推动全区酸嘢产业实现标准化、规模化、品牌化发展。