前不久，在广东韶关丹霞山景区开赛的第十七届穿越丹霞山50公里徒步赛（春季），吸引了来自全国各地的近3万名徒步爱好者参与。赛道全程43公里，以广东最美旅游公路——阅丹公路为主线，徒步爱好者穿梭于风景秀丽的丹霞山，欣赏阅丹公路沿途千余亩的油菜花，被眼前的田园画卷深深吸引。
徒步比赛参赛者经过油菜花田 韶关市文化广电旅游体育局 供图
近年来，韶关分级分类打造户外运动精品赛事，擦亮“户外运动天堂”品牌，借势推动韶关乡村旅游发展。
韶关市仁化县是丹霞山所在地。近年来，仁化县大力开展生态宜居美丽乡村建设，着力打造古村落型、特色民宿型、生态旅游型、红色旅游型、民俗特色型、农耕文化型等风格各异的乡村旅游示范点。
在丹霞山景区内的瑶塘新村，每当有赛事举办，在村里的游客都会自发赶到赛场，为选手加油。选手与游客热情互动，十分热闹。“赛事期间，公司旗下民宿入住率通常会提高30%左右。”有民宿管理公司负责人坦言。
近几年，仁化县乡村民宿产品受到游客热捧。第十七届穿越丹霞山50公里徒步赛（春季）期间，瑶塘新村、青湖塘村、断石村民宿聚集区以及阅丹公路沿线的夏富村民宿、客栈，入住率达到90%以上。
位于瑶塘新村的丹霞印象客栈，最初只有一间民宿、一名员工，现已发展成运营15家单体民宿，包含艺术、亲子、音乐等多种主题的综合体，能够满足不同年龄段客群山居体验需求。丹霞印象客栈的发展，还带动了全村40余家民宿客栈特色服务水平的提升。2019年，瑶塘新村入选全国乡村旅游重点村。
乡村环境的改善，增强了居民的幸福感，吸引很多在外务工的年轻人返乡创业。
阅丹公路的开通，把牛鼻村、瑶塘村、车湾村等特色村串联起来，吸引了很多外地游客。牛鼻村是当地小有名气的“厨师村”。村里有一家牛鼻村农庄，因粤菜师傅朱坚星擅长制作当地招牌菜——客家“八大碗”而小有名气。村里不少年轻人参加“粤菜师傅”技能培训班后，在家门口制作本地佳肴吸引游客，厨艺成为牛鼻村发展乡村旅游的“新引擎”。
“每次参加徒步活动后，我都来这里品尝客家‘八大碗’。这里的客家菜跟城市里吃到的不一样，很有烟火气。”从深圳赶来参加徒步活动的游客林先生感叹道。
每年，韶关市乳源瑶族自治县都会举办南粤古驿道西京古道徒步活动。除了吸引大量徒步爱好者参与外，活动现场开展的非遗文创展演、农特产品展销等，也吸引了不少游客。
乳源瑶族自治县相关负责人介绍，乳源按照“高效能利用、高品质体验”原则，将西京古道的保护利用与全民健身、乡村旅游等工作相结合，通过“古驿道+体育+文化+旅游+特色农业”模式，打造多元素功能游径，助力沿线美丽乡村建设，推动乳源农文旅体经济高质量发展。
近几年，韶关市武江区加大培育“体育+旅游”品牌，推动文旅体产业进一步融合发展。如去年举办的“生态韶关·欢乐骑行”君临天下杯第十三届骑行天下24小时400公里骑行活动。沿途，选手们不仅经过了五里亭大桥、仁化双峰寨、乳源云门寺等标志性景区，还从现场设置的名特优农副产品展区和博物馆文创产品中，了解了武江的文化内涵。
围绕水口村龙舟传统文化，武江区积极建设“龙舟传统文化小镇”，翻新周边道路、停车场、下水码头、观景台等设施，改造提升180栋农房，原村委会办公地则被打造成龙舟传统文化展览馆。去年，武江区引入乡村运营团队到水口村，探索“运营主体+强镇富村公司+村委+村民”运营模式，进一步盘活文化资源，通过开展龙舟文化体验、烟花主题秀、缤纷灯光秀等活动，逐步形成以龙舟文化旅游区为龙头的乡村旅游发展新格局，同时，吸引更多人参与，将龙舟这一传统体育竞赛发扬光大。