一只只朱鹮时而在空中飞舞鸣叫，时而停落在田间悠闲觅食；游人三三两两在田间散步、拍照留影……3月的丝银坝村草池湾朱鹮小村，一幅人与自然和谐共生的乡村图景。此时，陕西省安康市石泉县丝银坝村党支部副书记刘辉正在带领村民翻耕田泥、修缮田坎，为新春育苗插秧做准备。
刘辉（左三）对工作人员进行旅游特产销售培训 许兵 摄
草池湾朱鹮小村实施草池湾田园综合体建设后变成一个景区，休闲观光的游客逐年递增。“得益于各级文化和旅游部门的培养支持，我将充分发挥乡村文化和旅游带头人的示范带动作用，继续保护和利用好当地生态文化资源优势，积极推动乡村文化、农业和旅游深度融合发展，努力把草池湾朱鹮小村打造为生态生产生活‘三生’融合、一二三产联动发展的示范样板，为助力乡村振兴贡献文旅力量。”前不久，刘辉成为文化和旅游部2023年度乡村文化和旅游带头人支持项目入选人员。在刘辉眼里，乡村旅游发展中，产业发展是基础，人才培养是关键。
“能人大户”带群众增收
石泉地处秦巴腹地，汉水之滨，是陕西定位的绿色循环发展核心区。近年来，石泉依托自然生态和历史人文，创造性践行“两山”理念，将旅游业作为兴县富民的战略性支柱产业助推和美乡村建设。全县“能人”以中坝村陈国盛、饶峰镇杨卫东等产业大户为代表，带动中坝、胜利、板桥、双坪、金星等村的农户就业创业。
2023年以来，石泉以164个村集体经济领头人为核心，统筹“县内+县外”“线上+线下”学习资源，实行专项培训和个性化帮教，以学提能、以干促学，着力培育一批“有经营头脑、有管理能力、有发展思路”的乡村振兴人才，为村集体经济增收赋予动能。
前不久，文化和旅游部办公厅发布了2023年度乡村文化和旅游带头人支持项目入选人员名单，陕西共有17人入选，其中，刘辉以石泉县草池湾农旅融合有限公司负责人的身份入选。今年48岁的刘辉，仅在草池湾两年，就带领打造出集田园观光、休闲旅居、农事体验、研学教育于一体的草池湾田园综合体。
十多年来，刘辉积累了丰富的基层工作经验，做起群众工作也是得心应手。在他看来，坚持旅游引领，就要立足资源禀赋、文化地域和村情实际，从全域旅游的视野审视乡村特色、把握乡村定位。“有机稻米、农家餐厅、电商中心、朱鹮科普中心、乡村生活博物馆、自然研学农场……我们实行生态种植和保护性开发，申请注册了草池湾朱鹮小村有机稻米品牌。我们在草池湾流转土地240亩，带领村民发展种植了200余亩的有机水稻，并请来了西北农林科技大学的专家调研指导，为稻谷确定了优质优价的路子。现在我们一亩能稳收8000元，收入是之前的4倍。”刘辉说，越来越多的村民尝到了“生态饭”的甜头，纷纷加入生态种植、乡村游行业。
“新式人才”为乡村赋能
目前，石泉扎实开展旅游行业培训，着重在全县各景区、旅游村镇、农家乐、民宿等范围内开展旅游专业知识、旅游服务技能、农家乐管理知识、导游讲解等技能培训，达到“技能提高”的目的。
像刘辉一样的乡村文化和旅游带头人，在带领村民提高技能的同时，也营造出良好的合作互赢服务环境，吸引了一批又一批年轻人成为“新村民”。朱鹮日记咖啡馆负责人梁庭焱，此前在西安做咖啡师多年，第一次到草池湾就被绝佳的生态环境吸引，于是将咖啡馆开到了这里。“目前，咖啡馆在旅游淡季每月会有1万多元的营收，旅游旺季则上升到2万元，很不错。我们在提供咖啡等新潮饮品的同时，也会根据村民生产的农作物，按照季节研发一些新品，吸引游客光顾，促进当地农产品的销售。”梁庭焱说。
草池湾朱鹮小村的良好服务、发展前景，也吸引了企业加盟，进行专业化运营。运营团队围绕乡愁这一主题做文章，将农耕文化、传统乡村生活和农业生态资源相融合，与当地人共同打造观赏朱鹮、享受宁静诗意的田园生活场景，培育了自然之家青旅酒店、乡村会客厅、米酒工坊、田间课堂、春耕餐厅等新业态。石泉县草池湾朱鹮小村运营团队主管李和平说：“我们会根据节气策划开展农民丰收节、生态运动会、生态研学等丰富多彩的文旅活动，受到游客的青睐，草池湾朱鹮小村也成为研学旅行、亲子游的热门目的地。”
刘辉介绍，为吸引更多人才参与到草池湾朱鹮小村的发展中来，石泉县城关镇党委政府为草池湾专门出台了“真金白银”的奖励政策，包括对经营民宿者奖励10万元，对农家乐和工坊正常营业一年奖励3万元，以及将观鸟茶室、咖啡厅、餐厅等业态空间装修之后，请商户直接入驻经营等。
“实用人才”助乡村振兴
在石泉，多数景区采取闲置资源入股、人才技术占股、集体经济注资、群众带资入企、订单农业生产等方式，将村级组织、企业和群众有力地连接为一体，盘活了农村闲置资源，实现“三变”（村子变景点、旧宅变民宿、农民变股民），也实现了景区、集体、农户“三方”共赢。在这个过程中，石泉县激活“实用人才”原动力，助力做大做强优势产业。
石泉县政府相关负责人介绍，石泉不断完善“龙头企业+村集体经济+产业大户+千家万户”的发展模式，与实际需求相结合，与产业发展趋势相衔接，培养种植养殖能手、个体经营者等实用人才队伍，建强乡村振兴产业发展主力军。聚焦蚕桑产业链，组建蚕桑产业研究院，建立蚕桑产业发展专家团队，累计培训蚕桑新型经营主体等实用人才170余人次，充分释放实用人才活力。例如，石泉县河池镇是很受游客青睐的“金蚕小镇”，其研学旅游中，在现场教授蚕桑实物、讲解历史文献与现代科技相结合的老师，不少正是当地经过统一培训的蚕桑经营者。
“当前正值春耕时节，好多游客带着孩子来田间课堂进行研学。我们的水稻种植能手也会客串研学指导师与孩子们互动教学。”刘辉说，下一步，草池湾朱鹮小村将打造好乡村民宿，努力让游客住下来、深度游。民宿管理的专题培训也将成为实用人才培养的内容之一。
此外，石泉县围绕县域经济发展五大产业链，主动服务院校与文旅企业的合作，打通人才培养产教融合新通道，共谋发展新路径。3月5日，石泉职教中心邀请石泉县空谷幽兰文化旅游有限公司走进校园，开展鬼谷岭景区业务全方位宣讲活动。石泉职教中心21级旅游服务专业班的全体师生参加了活动。石泉职教中心相关负责人认为，这样的校企合作现场教学，既解决了企业所需，又让学生们通过实训提升了专业能力，拓展了成长空间。