俗话说：“吃好茶，雨前嫩尖采谷芽。”谷雨前夕，春茶大量上市，我们驱车前往湖北省宣恩县伍家台茶园，开启寻访贡茶之旅。
伍家台贡茶历史悠久，远近闻名。史载乾隆皇帝南巡，伍家台茶农伍昌臣为乾隆献茶，茶水色泽鲜明，茶香四溢，乾隆皇帝喝了赞不绝口，赐“皇恩宠锡”御匾一块。此匾现存恩施土家族苗族自治州文化馆。宣恩伍家台贡茶制作技艺已被列入湖北省省级非物质文化遗产名录。
春日的茶园笼罩在明媚的阳光中。我们漫步在茶园栈道上，不知从何处传来鸟啼声声。茶园依山而建，一梯梯的绿色，层层叠叠。我细看茶树，发现它的绿深浅不同。芽叶嫩，若早春的浅草色；而后二三叶，又是青葱色，说不出的水灵；接下来的叶子是翠绿，如翡翠，如松石。茶树在风中摇曳，在阳光下层次分明，从下到上，形成一架生机盎然的天梯。
放眼望去，栈道四通八达，把茶园与景点连接起来，山顶处的隆恩亭和乾坤壶遥遥相望。春天最适合踏青寻春，在茶园里散步是一种休闲而又美好的享受。走走停停，看花赏景，拍照打卡，清风徐来，茶香扑面。
我们先走到乾坤壶。一个铜制茶壶呈倾斜模样，仿佛在倒茶一般。据说这里以前是一个道观，道观里的星云道长与伍昌臣是忘年之交，两人常常在这里喝茶论道。据说他们喝茶的茶壶上刻着：“壶里乾坤大，玄机笑谈中。”岁月随风烟而去，后人在道观遗址上修建了这个大茶壶，命名为“乾坤壶”，供人观赏与怀念。这里的游客很多，人们争先恐后地打卡拍照。
我们继续沿着栈道走向隆恩亭。顾名思义，隆恩亭是为了感谢乾隆皇帝赐匾而修建的亭子。站在亭子里俯瞰，整个茶园宛如一幅春日里的田园古画。蓝天、青山、茶园，在春风的调和之下，一起融于绿波荡漾之中。置身此间，整个人都轻松起来，沉浸在茶香之中，不忍离开。
来到茶园，自然要尝一尝伍家台贡茶。我们找当地茶农买了些茶，摆好茶具，煮水，将茶置于杯中。几片绿叶下水，在沸腾的水中来回翻转，颜色青绿明亮。先嗅一嗅茶香，再慢慢品上一口。茶淡淡的芳香在口舌间流转，有种说不出的甘醇。
“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”，这是老百姓对茶的偏爱。“琴棋书画诗酒茶”，这又是文人雅士对茶的赞颂。这世间的茶，雅俗共赏，风靡千年。茶是什么？人在草木间也。喝茶，大概是人与自然最亲密的接触方式了，而在伍家台茶园喝茶，将全身心都安放于谷雨时节的茶山中，似乎又与自然格外亲密一些。