“从办理入住到日常服务都能迅速响应需求,这家酒店无论是在硬件设施还是在服务上,都完全超出了我的期待,让我的旅程变得更加难忘。”一名游客日前入住四川尚锦酒店后写下如此评价。这也是该酒店从三星级迈向四星级提升服务品质的一个缩影。
今年以来,四川尚锦酒店集团紧跟时代步伐,坚持守正创新、提质增效、融合发展原则,不断加强“内功修炼”优化服务,积极为游客打造“川味”旅游体验,展现现代旅游酒店企业的责任与担当。
创新提升服务品质
川剧变脸、看大熊猫、在成都街头Citywalk(城市漫步)……作为四川的本土酒店品牌,尚锦酒店集团积极挖掘成都在地文化,将成都休闲时尚潮流与传统文化结合,把川西老成都文化、三国文化、熊猫文化等元素融入酒店的服务与产品中,推出各类主题宴会、茶歇等,让游客在入住过程中感受到浓厚的四川文化氛围。
在“川味十足”的文化体验基础上,如何进一步提升精细化管理水平?事实上,尚锦酒店集团早已将精细化管理延伸到酒店的各个角落,采用分区、分层、分流向、分颜色、分责任进行管理,让客人在入住酒店的每一个环节都能拥有良好的体验。
提质升级的背后,还有尚锦酒店集团对创新的不断追求。“我们以酒店品牌提档升级改造为契机,建立规范、形成样板,逐步在各酒店全面推行,从而改善工作环境、提高工作效率、降低运营成本,并在实践中不断探索创新,逐步形成一套更加系统、完善、科学的精细化管理体系。”尚锦酒店集团相关负责人介绍,酒店还成立了个性化服务创新研究小组,着眼酒店行业经营、服务与管理领域新理论、新政策、新模式、新理念、新方法,定期开展各项服务品质提升工作,不断优化业务流程,提高服务效率,为游客提供更加具有特色的产品及服务。
值得关注的是,为进一步提升酒店服务品质,“尚锦酒店服务与管理创新研究院”应运而生。该研究院设立了前厅销售、客房、餐饮、工程技保、酒店后辅服务与管理创新推进项目组,加强对酒店服务设计、创新工作的引领与督导,有效提高了各级管理人员服务与管理水平。
打造绿色入住场景
作为旅游出行的重要消费场景,酒店逐渐成为培养大众节能减排、低碳环保意识的阵地。早在2023年中秋国庆期间,在《成都市旅游住宿业低碳环保 绿色消费宣传动员行动方案》的动员引导下,成都市各旅游住宿业主体纷纷出奇招、展亮点,通过各种激励措施,持续推广绿色低碳环保理念,带动住客共同践行绿色环保生活方式。
在尚锦酒店集团相关负责人看来,绿色酒店与智慧酒店将成为酒店标配,“绿色健康”酒店也将得到更多旅游者的青睐。
“酒店还积极采取节能减排措施,践行可持续发展理念,为每一位来访者提供绿色环保的住宿环境。”住客留下的这条评论,更让尚锦酒店集团坚定了绿色智能的可持续发展之路。
近年来,尚锦酒店集团积极响应绿色发展的号召,坚持绿色运营,打造绿色饭店,全面提升健康安全、环保卫生方面的质量和管理水平, 积极倡导绿色健康的服务理念和绿色健康旅居生活,加大以绿色健康为主题的服务产品设计开发力度,加快升级绿色低碳服务,为游客提供一个绿色、健康的旅游环境。
与此同时,针对消费者对智能酒店的消费需求和趋势,尚锦酒店集团不断推进产品智能化的提档升级,进一步优化酒店服务流程,为客人提供智能化、自动化和个性化的服务,以及更加便捷、舒适、安全、绿色的入住体验。
人才培育乘势“上分”
随着文旅市场回暖,酒店行业韧性复苏,尚锦酒店集团也在人才培育方面乘势“上分”。近年来,尚锦酒店集团通过定期的内部培训和外部进修,不断增强员工归属感,激发积极性和创造性,提升员工的专业素养和服务水平,形成酒店的核心竞争力。
尚锦酒店集团从各级管理人员中考核、选拔一批责任心强、业务过硬、善于带教的内训师编写培训课程,采取线上与线下相结合的方式,以质检案例分析、情景演练、岗位练兵等多种形式开展培训,不断提升员工的实际操作水平和岗位技能。
此外,尚锦酒店集团还与业内标杆酒店建立互帮互助合作关系,组织各级管理人员及优秀员工前往标杆酒店交流学习,提高旅游服务质量。
多样的培训场景也成为尚锦酒店集团人才的“技能加油站”。近年来,尚锦酒店集团不断完善关爱工程,积极为员工提供自我展示平台,并结合个人发展需求提供职业规划建议,助力酒店持续发展与创新。
不仅如此,尚锦酒店集团还组建尚锦酒店服务与管理创新研究院专家智库,集聚各方面专家人才,充分发挥专家对尚锦服务与管理提升研发的引领和带动作用,针对专项研究项目提供顾问与帮扶,为公司高质量发展和建设提供专业支撑和智力支持。
下一步,尚锦酒店集团将全面贯彻落实全国旅游发展大会精神,推动文化和旅游深度融合发展,坚持“硬”设施和“软”服务齐头并进,不断提升旅游接待能力,为游客提供更加优质、有特色的旅游体验。