近日，由安徽省肥西县丰乐镇政府承办的为期一周的“莲动夏日 绽放丰彩”第七届丰乐荷花节暨十大荷花宴菜品评选活动落幕。为实地品味丰乐十大荷花宴菜品，7月8日，由多家主流媒体代表、抖音博主等组成的采风团走进肥西丰乐镇，用镜头记录当地菜品的制作过程，在品味荷韵美味的同时，全方位、多角度展示丰乐的“荷元素”“荷文化”。
活动现场 承办方供图
万亩荷塘、五彩莲池、荷花广场、十里荷香栈道……活动当天，采风团成员在丰乐万亩荷花基地内打卡各赏荷点，大家或“荷”影留念，或定格美景，在实地解锁荷韵“丰”彩的同时，尽情将诗画般的荷塘打卡收藏。
随后，采风团一行走进丰乐凤河春酒楼，品尝“荷花盛宴”。高汤豆腐藕圆、冰镇莲藕、酸辣藕耳、荷花酿虾滑、荷叶粉蒸鹅、荷香五花肉、花开富贵、莲藕炖排骨、脆炸藕饼、荷叶八宝饭十大以藕荷为原材料的菜品，令采风团成员在盛夏的荷风雅韵里，感受到丰乐荷色生香的人间烟火气。
丰乐荷花宴 承办方供图
本次荷花宴评选出的十大菜品颜值上乘、口感出众，深受网友喜爱。这十道菜肴既是丰乐极具特色的传统美食，也是对当地“荷”文化的精彩展示。
近年来，肥西丰乐镇持续聚焦“荷”，不断以“荷”为媒，点亮丰乐荷花节金字招牌，在做大做强荷产业的同时，也描绘出一幅荷美田园、乡村振兴的精彩画卷。
第七届丰乐荷花节宣传海报 承办方供图