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3月16日,天水麻辣烫“吃货节”在天水古城风云广场举办。丰富多彩的民俗文化展演、独具特色的各县区美食、热闹有趣的“吃货”体验,吸引了众多远道而来的游客和本地市民参与。天水当地甚至把过年才有的高跷社火都请出来了,为“火出圈”的天水麻辣烫再添“一把火”。
“我们景区也希望分享到天水麻辣烫‘出圈’的这波流量潮。”麦积山大景区管委会旅游发展局副局长王雯霞说,最近几天,麦积山大景区管委会以“热辣滚烫·畅游山水”为主题开展宣传推介活动,邀请天水市歌舞艺术研究中心在天水南站、麦积山石窟为大家带来了一场视觉盛宴,并联动麦积山文化旅游公司、天水市麦积山温泉酒店等向游客发放免费门票,让每一位宾客都乘兴而来,尽兴而返。
天水麻辣烫的流量带动了天水景区的旅游热度。据统计,今年3月1日至3月17日,麦积山石窟景区接待游客2.5万人次,门票收入140万元,较2023年同期分别增长75.6%,92.84%。
“天水古城作为开放式景区,景区内文化场馆常年免费开放。县区旅游点专线在古城设点。同时,古城组织110名员工进行志愿服务。下一步,天水古城将借助流量提升服务水平、管理水平,推动业态调整和升级。”甘肃公航旅天水名城保护投资发展有限责任公司副总经理张立军说。
“我特别高兴看到天水这座西北小城火了,被大家看见了。”深圳大学旅游发展研究中心研究员刘杰武说,网红城市层出不穷,如何将“流量”变“留量”?作为拥有多个国家5A级旅游景区的历史文化名城,天水应充分挖掘文化优势、丰富旅游业态,让游客在享受美食的同时,也能体验到深度的文化之旅。
3月16日,天水麻辣烫“吃货节”现场,甘肃省文化和旅游厅二级巡视员秦炳峰在线上平台向各地游客喊话:“大家好,最近不少网友们都说‘泼天富贵’轮到甘肃了,这一碗滚烫的天水麻辣烫征服了众多家人们。我们迎接了河南的‘小玉米’、广西的‘小土豆’、四川的‘小熊猫’等全国各地的游客。除了麻辣烫,甘肃还有牛肉面、爆炒牛犊肉、手抓羊肉、凉皮、甜胚子等等特色美食。天水作为国家历史文化名城,游客可以观赏天水麦积山石窟、伏羲庙、仙人崖、南郭寺、玉泉观、水帘洞,品尝花牛苹果、秦州大樱桃、秦安蜜桃、武山粉条等丰富的地方特产,天水等你来。”