□ 周凤文 吴越

日前，辽宁省第一批省级夜经济示范街区名录出炉，其中，沈阳市红梅文创园等8个商业街区入选。

红梅文创园位于沈阳市铁西区卫工北街44号，始建于1939年，占地面积6万余平方米，是在原沈阳红梅味精厂老旧厂房的基础上改造而成的。近年来，园区内植入创意设计、时尚餐饮、艺术展演、音乐创作孵化、创意集市、夜经济等多种文化消费业态，成为深受市民游客喜爱的潮流文化打卡地。

沈阳红梅味精厂曾以产量大、出口多、质量优而著称，是东北三省最大的调味品生产企业之一。其产品“红梅牌味素”（以下简称味精）于1983、1988年两次荣获国家质量金奖，1997年被国家工商行政管理局商标局认定为味精行业的第一个“中国驰名商标”，填补了沈阳乃至整个东北没有驰名商标的空白。

老沈阳人没有不知道红梅味精的。在铁西区居住了50余年的张洪生曾是红梅味精厂的一名工人，他说：“当年，红梅味精厂的利税居全国同行业之首。红梅味精作为标志性礼品，更是沈阳人馈赠亲友的特产首选，绝对是沈阳的骄傲。可惜的是，在市场经济的诸多因素影响下，几经转制的红梅依然不堪重负，于2012年4月27日向法院申请破产，2014年5月28日被法院裁定破产。”

值得庆幸的是，“红梅”品牌并没有伴随着企业的破产而“消失”。在多方积极参与下，2019年9月30日，在旧厂址上，沈阳红梅文创园正式开园。13处遗存工业厂房由“味蕾仙子”向文创达人过渡，实现了由大众餐桌的“配角”向旅游“主角”的华丽蜕变。

沈阳市铁西区文化旅游和广播电视局工作人员张海介绍：“我来到红梅文创园后，发现记忆中的老厂区已经旧貌换新颜。红梅文创园推出的一套‘工业记忆’明信片及书签让我印象深刻，它以工业风格为基调，融入艺术、文化内涵，有了新一代工业衍生品的味道。当我游览了发酵艺术中心和味觉博物馆时，感觉曾经老旧的厂房车间因艺术而重新焕发了生机。”

随着天气转暖，每到傍晚，年轻人就开始三三两两相聚红梅文创园。来自辽宁大学文传学院的邱天恬说，他每个周末都和同学到这里玩，可以在景观旁拍照打卡；或是到网红小酒馆举杯小酌，谈人生、谈理想；或是一起去看展、听脱口秀，沉浸在艺术中。

红梅文创园相关负责人表示，工业遗产的活化不是简单“重生”，而是一种产业，要延续红梅文创园的生命力，必须持续植入新兴产业资源，形成全新产业格局，着力打造产业聚集高地，推进工业遗址“文创范儿”的改造转化。

红梅文创园推广总监南津介绍：“红梅文创园的特色在于最大限度保留了原始建筑风貌，我们尽量使用原有工艺，保留使用原旧构件，充分发挥工业遗产自带的文化记忆，辅以开发新的特色功能，重塑工业遗产的‘诗与远方’。”