近日，上海商学院酒店管理学院的一名学生在“2021年全球最佳酒店接待冠军杯”中获得了第六名的好成绩，作为第46届世界技能大赛酒店接待项目国家集训队选手的她，已被预定成为全球最佳酒店接待冠军杯中国赛区裁判。

提起此事，上海商学院酒店管理学院党总支副书记、院长姜红教授说：“我们酒店管理学院的学生专业功底扎实，政治素养好，专业忠诚度高。学校的未来和国家的未来是属于青年的。”

近年来，上海商学院酒店管理学院致力于国家一流专业和高峰高原学科打造与青年教师科研水平提升，注重加强高水平师资队伍建设，打造了一支职称结构合理、产教融合授课经验丰富、具备国际化视野、充满活力的教师团队。酒管学院现有40名专业教师，他们都是各自领域的佼佼者，被学生亲切地称为“先锋队团队”。

“在我们学校，这些老师是‘三者’。首先他们是学者，他们的话语有深度、有高度，发挥了带动作用；他们也是长者，他们有丰富的人生阅历，不是空洞的说教，而是充满着自己深刻的人生感悟；他们是师者，积累了多年的教学经验，善于把握学生的心理，循循善诱。”姜红说。

在姜红的精心策划下，酒管学院举办了不少论坛及教育活动。不论是学院重大活动，还是座谈会，这些专业教师都是参与者、主讲者和带动者。如10月29日的上商大讲堂，学院就联合了商务部国际商务官员研修基地（上海），特邀菲律宾旅游部副部长埃德温·拉戈斯·恩里莱作《菲律宾旅游业概况：政策、管理和复苏》专题报告，并与学院师生互动交流，帮助大家用国际视野来观察和研究旅游业。

“我们的骨干教师有很多80后、90后，毕业于国内一流大学，还具有国外名校访学经历。‘不忘初心、牢记使命’，要求我们不仅要教好书，更要育好人。”姜红说。

走在上海商学院酒店管理学院的楼道里，可以深深感受到学院的正能量。学院一名老师说，现在的学生都好奇、好学、好动，社会上各种思潮也会映射到学生身上。因此，学校提供正能量环境非常重要，教师的言传身教更重要。

酒管学院一名同学颇有感触地说：“以前，觉得进大学就是为了毕业后找一份好工作，以后多挣些钱。现在我知道，作为一名受过高等教育的新青年，需要有更高的人生理想，需要为国家、为民族、为人类的理想社会发光发热。”

姜红说，旅游与酒店管理专业的大学生，还需要树立为他人服务的信念。学院教师抓好课程教学主阵地，用为人民服务的思想武装头脑，以身作则引导学生树立为人民服务的意识。面对这些各自家中的“天之骄子”，特别需要帮助他们改变观念。因此，旅游与酒店管理专业的教师时常用同理心来“敲打”他们：“同学们，我们现在换位思考，若你现在是一名客人，你到了酒店，希望得到怎样的服务？”就这样，“酒店人就是要有全心全意为客人服务”的意识逐渐形成，并改变了学生们的思维和行为方式。

多年后，一些毕业生向姜红致谢时说，感谢母校老师不仅用知识、人品教育学生，更用崇高理想和服务示范，擦亮大家心灵的窗户，把我们培养成行业需要的酒店经理人。

（倪怡雯）