文<张茜

在福州的后花园永泰，在永泰大樟溪畔的嵩口，绵延铺陈着近百座明清古民居。当你穿过闽地的山山岭岭，来到这里，就仿佛穿越数百年，返回了明清岁月。那些依旧保持原貌的座座庄寨，像明月般映照着时光长河，装载着一个个曾经鲜活的故事。

每一座庄寨，都是那么庞大。百余间房屋，数进数环，楼上楼下，泥土托举着木、瓦，雕梁画栋，飞檐翘角。光滑石板裹挟着小鹅卵石路心，在寨子里游走；硕大卵石垒叠起一人高的墙基；还有壁画、楹联、彩绘……凝聚出一方富甲之地。

闽江最大支流大樟溪穿镇而过。大樟溪发源于“闽地宝库”德化，经闽江汇入大海。自然天成的水运通道，将闻名于世的德化瓷器，以及沿途的竹木山货源源不断地输送到世界各地。除了运输，大樟溪还拱起道道水陂——赤锡陂、小田陂、穴利陂、云壑陂、雁门陂、九龙陂……浇灌着嵩口成千上万亩良田，养育了宋代爱国词人张元幹、道教宗师张圣君和一座座城堡似的古庄寨。

从福州驱车半个多小时，抵达嵩口，泊车大樟溪畔。踩上清凉的石板路，只觉气流馨香，周遭安静，浮躁的心沉回窝里。一棵古榕从岸边溪水里长出，蹿高十多米，华盖如伞，庇荫半条街道。街面上凉茶摊、竹器店、小吃店、小客栈，静静等待着客人前来。凉茶摊无人经营，一杯杯封了口的仙草蜜浸泡在冰水里，旁边竖起一个收款二维码牌，由客人自助取用付钱。慢慢啜饮一杯沁凉仙草蜜，踅进一家竹器店，香樟、竹香味儿扑面而来，抚慰了来自钢筋水泥丛林的身心。厚实的香樟木砧板，棱角打磨得浑圆，板面亲肤贴手。选购一块，店家言语稀少，朴实厚道，将砧板严严实实地包装妥当。翠绿竹篾，编制出熟食盘、水果盘、小零食盘，环保清香耐用，备受女性喜爱。

到嵩口，一碗地方特色——蛋燕，是必然要品尝的。蛋燕也叫蛋面，鸡蛋混合地瓜粉搅拌成糊，摊上文火铁锅，烙成一张张泛黄松软的薄饼，切成宽条，可煮可炒。煮蛋燕很可口，香菇、花蛤、鲜笋片、肉丝、蒜苗、姜丝，热锅炒了，添水煮开，下蛋燕条，色香味营养俱全。食之口感滑溜，弹性十足，回味无穷。相传明正德皇帝下江南，来到嵩口，吃蛋面询问菜名时，抬头看到屋檐下母燕正在喂雏，便将“面”误听为“燕”，连连称赞“蛋燕，真香！真好吃！”帝王金口玉言，蛋面由此改称为蛋燕，增添了吉祥寓意。

闲步这条榕荫古街，几分钟出门楼，就是溪边。溪流平缓如镜，波光闪闪，水面宽达数十米。灰鹭、灰鹳、夜鹭、池鹭、草鹭、琵鹭，大小、色彩不一，形态迥异，汇集岸线，猎食嬉戏，自然和谐。

沿溪岸行走，又绕回泊车处，这里挨着嵩口单体规模最大的古厝——垅口厝。垅口厝堪比大观园，占地上万亩。当地歌谣传颂：“垅口大座厝，乌鸦飞不过。”这座伴随大樟溪歌声，从数百年前一路走来的建筑，充盈着那个时代的清雅风韵。厝内一条鹤形巷道，曲颈回转150米，连通各院，止于书斋。走在回转优美的巷道里，耳畔仿若传来琅琅书声：“鹤鸣于九皋，声闻于天。鱼在于渚，或潜在渊……”垅口厝的建造者十分重视教育，从这里走出了不少文化人。

此外，拔魁厝、耀秋厝、蕉林居、铭铭居、宁远庄、西霞厝、三友厝、友枢寨、燕魁厝……近百座嵩口古厝，犹如一部部古书，不知镌刻着多少文韬武略和精神文化。