□ 本报首席记者 王玮

根据刚刚发布的第七次全国人口普查数据显示，我国0-14岁人口为2.53亿，占17.95％，比重较十年前上升了1.355％，这为国内亲子游市场创造了持续增长的空间。随着亲子游市场需求走旺，消费者对产品和服务的要求也在不断提高。面对即将到来的暑期，如何抓住消费者需求，并扩大品牌影响力，酒店在不断探索中。

市场需求全面提升

“孩子就要放暑假了，准备带娃去哪儿玩？”“我们计划找一家城市周边的亲子度假酒店，预订他们的暑期套餐产品，有的吃、有的玩、有的学，特省心。”尽管离暑期还有将近一个月的时间，不少家长已经在各类亲子群里开始交流起如何安排好孩子的暑期生活。记者发现，不少过去一到暑期就带孩子环球旅行的80后90后，如今喜欢上了带娃在城市周边的高端酒店度假，而且一部分家长为了避开预订高峰期“一房难求”的尴尬，提前一个月就着手开始预订假期产品。

“我们很多暑期热门房型从五一假期过后就已经陆续被预订出去了，比如，杭州开元森泊度假酒店的树屋别墅、莫干山开元森泊度假乐园的泳池别墅。”开元森泊旅游投资公司总经理叶建平在接受本报记者采访时分析道，如今亲子家庭的度假需求就是“孩子玩得尽兴，家长陪着不累”。而且这届家长大部分都更注重出游体验，他们愿意为高品质的产品和服务买单。在开元森泊，每个家庭的平均消费在3000元以上。

同程旅行日前发布的《中国居民家庭亲子游消费报告2021》也证实了这一观点。报告显示，在新冠肺炎疫情的影响下，家庭的亲子游消费行为及结构均发生了变化，周边游成为亲子游中的绝对主力产品，对“度假酒店”的需求也在日益增长。

夏日的夜晚在美岕山野温泉度假村可以看见萤火虫在林间飞舞，仲春明是该度假村的创始人，也是一个10岁孩子的父亲。在乡间长大的他，特别希望在城市生活的孩子能感受到他童年时奔放自由的山野乐趣。甚至在建设松林竹海间的美岕山野温泉度假村时他也怀着这样的心情。仲春明告诉记者，从美岕山野温泉度假一年四季无淡季的预订率来看，有很多家长和他的心思是一样的。同时，仲春明也观察到，随着90后带娃组成亲子家庭后，除了希望孩子在假日时光寓教于乐有所收获外，家长本身对休闲的需求也在不断提高。他们需要的不仅仅是一家亲子酒店，甚至是一个可以提供多元服务的休闲度假综合体，可以满足从老人到年轻夫妇再到小孩的各类度假需求。

位于浙江安吉的银润锦江城堡酒店是杭州Hello Kitty乐园的配套主题酒店，从去年周边游开始火热后，这家酒店一直深受江浙沪皖一带客人的喜爱。银润锦江城堡酒店相关负责人介绍，在疫情防控常态化下，这部分亲子游客人的暑期需求依然从防疫安全、空间私密性、产品丰富度、服务性价比等几方面来考虑。从产品来看，相比几年前受欢迎的多天组合、内容相对固定的夏令营产品，现在越来越多的客人更向往旅行的自由度和舒适感，他们希望可以自由选择多样的游玩或学习项目，而不是跟着行程表，完成各项“固定动作”。

北京游客左文洁是一位有两个孩子的母亲，每到暑假，她都会安排孩子们到酒店度假。她发现，4岁的女儿非常喜欢酒店亲子主题客房里的布置，可以钻进小帐篷里玩很久，还对酒店的儿童俱乐部的各种玩具十分着迷，而10岁的儿子则对酒店安排的攀岩、骑行、徒步等户外活动以及自然科普课程更感兴趣。在左文洁看来，随着二孩、三孩家庭的增多，酒店如果希望继续深耕亲子游市场，就应该在产品的细分设计上下功夫，针对不同年龄段设计不同的娱乐产品和课程。

产品设计“亲”“子”兼顾

针对暑期市场消费需求的变化，酒店也在琢磨：如何让亲子游客人在美好的体验中找到更多乐趣？

看到了孩子对自然的热爱，开元森泊研发了一套以探索自然奥秘为核心的森活学院课程，其中包含了丰富的项目，应对不同年龄段孩子的需求。比如，针对幼龄儿童的主题托管，针对青少年的冒险成长营、沉浸式表演，针对整个亲子家庭的亲子互动等。此外，开元森泊还设有专门的服务岗位——欢乐大使，为不同年龄段的客群提供相对应的服务。

美岕山野温泉度假村计划在今年暑期推出组合性产品，除针对孩子展开自然教育课程外，新增加了针对家长的健康管理课程，让家长和孩子在假期一起成长。

新鲜的事物往往能激发孩子无限的想象力和激情。在银润锦江城堡酒店的大堂常常会看见一群孩子围着机器人服务员问东问西。目前，该酒店在多个岗位安排了机器人上岗，让他们承担起引领指路、客房送物等服务。在公共区域酒店还设有扭蛋机、拍照机、3D体验机等，这些科技产品让孩子对酒店充满好奇。

事实上，在研发升级暑期产品和服务时，酒店都是经过一番深思熟虑的。

叶建平向记者分享道：“我们在设计今年的暑期产品时，除了会关注儿童的体验是否安全，游乐内容是否丰富多样，还会关注家长的度假体验，不再让家长只是处于陪玩角色。所谓亲子，就是在考虑‘子’的需求时，也要考虑‘亲’。所以设计产品时我们会考虑打动小朋友的同时，如何让家长能更好地参与进来。此外，为了让设计出来的产品有足够的吸引力，我们会通过电话回访了解客人的需求，也会通过微博、抖音、小红书等新媒体渠道时刻关注消费者的关注焦点，并且迅速做出反应，策划相对热门并且有吸引力的活动。”

银润锦江城堡酒店相关负责人表示，除了让酒店的亲子项目有更多的Hello Kitty元素，他们会更加看重跨界合作。目前来看，无论是与专业的绘画教育机构合作推出系列课程，还是与Hello Kitty乐园和洛丽塔服装公司合作，举办茶会活动，都深受孩子和年轻家长的喜爱。

在仲春明看来，不是把所有的亲子设施或者产品放入酒店就是一家完美的亲子酒店，还要看这些产品是否和酒店目标受众的需求相符合。比如，美岕山野温泉度假村在亲子产品的引入方面，就会考虑这个项目是否能与客人亲近自然、了解自然联系在一起。

专业服务突破瓶颈

事实上，度假酒店开发亲子游市场已有几年的时间了，在发展过程中也遇到了一些瓶颈。有业者向记者坦言，目前来看，亲子酒店的水准参差不齐，部分打着亲子旗号的酒店仅是为了引流，但酒店并没有相关的产品，破坏了客人对亲子酒店的体验感。还有一部分酒店虽然重视亲子产品与相关活动的研发和设计，但是因为缺乏设计的专业性和产品的针对性与连贯性，很难激发出孩子和家长的兴趣。

仲春明认为，目前酒店行业比较缺乏专门研究亲子游方面的人才，有条件的酒店应该设立专门的研发团队加强亲子项目的创新。当然也可以考虑与第三方专业机构合作，弥补专业上的不足。毕竟第三方机构可以提供更专业的服务建议，并开拓产品设计者的思路。

资深酒店品牌管理专家夏子帆认为，城市周边度假酒店想要更好地把握亲子市场，还要做好与目的地相关联的产品供应，并尽可能在酒店内营造多元的消费空间，满足客户消费需求。比如，酒店可以增加户外项目、露营体验等，当然最重要的是根据自身酒店的形态来定位项目。

“对酒店来说，最有竞争力的地方就是服务。”银润锦江城堡酒店相关负责人说，作为亲子酒店面临的最大挑战不是升级产品，而是升级更为人性化的服务。在亲子游市场，酒店面对的往往是三代人，从稚嫩的孩子到满头银发的老人，服务人群的年龄跨度很大，在设计服务时，需要考虑孩子的需求，同时也要顾及老人的想法，让每位客人都能充分感受到酒店的温暖，这才是酒店赢得回头客的关键。

同程旅游相关负责人认为，作为当前亲子游的绝对消费主力的80后90后，他们消费理念新潮且更重视品质，向多元和品质化发展是酒店发展亲子游市场的突破口。

对于今年酒店亲子游市场的发展，多位酒店业者都表示非常看好，并认为在常态化的疫情防控下，今年的暑期市场会让亲子度假酒店迎来收益的小高峰。

也有业者提醒，比起争夺暑期市场，毫不松懈地实施防疫措施，保护客人的健康安全是当下最为重要的。虽然市场在不断扩大，但在设计亲子活动时，也要相应地考虑将规模缩小，避免聚集。此外，在暑期亲子游市场中，长线游客群也不容忽视，如何让他们收到更多好的体验也是酒店应该考虑的。