□ 本报记者 王诗培

为降低新冠肺炎疫情对教学的影响，全国各高等院校积极组织开展网络课堂教学活动。各旅游高等院校制定延期开学工作预案，调整教学计划，多种网络课程如期上线。高校老师坚守岗位、精心备课，大学生积极参与、主动学习，实现了学校不停课、教师不停教、学生不停学，教学质量有保证。

网上教学秩序平稳

针对新冠肺炎疫情对高校正常课堂教学造成的影响，旅游高等院校坚决贯彻落实教育部相关工作部署，积极开展在线教学。

人民网公开课频道联合北京市高等学校师资培训中心、文华在线、北京联合大学共同推出了“优学院教师教学能力提升公益直播项目”，邀请专家全方位分享了北京联合大学的相关实践和探索。公开课主题包括“课程思政的认识、实践与思考”“以课程思政推进高水平人才培养体系建设”“坚持‘溯源红色’课程思政，推进‘三全育人’机制建设”“艺术思政 文化先行——艺术类专业课程思政心得分享”“教师党支部推进课程思政建设的思考与实践”“一个工科教师开展课程思政的做法与体会”“旅游管理专业的‘专业思政’建设”。

近日，太原旅游职业学院线上第一阶段各项教学任务按时完成，线上第二阶段课程已经上线，除了专业课，学生还新增了选修课。同时，学生还可以采用灵活的学习方式，通过自修完成作业、考核、结课，获得学习证书，学科学分计入期末成绩，让学生充分利用在家学习时间，保证学习效果。

为了做好学生返校复课工作，新疆师范大学地理科学与旅游学院党总支在广大师生中开展了“我与抗疫并肩作战”系列活动。同时，学院教工第二党支部和旅游系结合专业特色发起了“文旅战疫”云讲堂活动，就“中国文旅产业：疫情影响与全面振兴”“中产阶层引导下的旅游发展新趋势”“流动性、体验经济与疫情冲击下的旅游业发展”“新疆旅游信息化发展趋势与路径”等内容，邀请文旅大咖从不同视角为旅游管理专业师生解读战“疫”之后文旅产业的应变之道，1000余师生参与，取得了良好的效果。

为了让师生真正做到开心、快乐、动脑、动手、用心地工作和学习，由北京第二外国语学院中瑞酒店管理学院中瑞教学事务部策划的“中瑞5H直播课”系列课程于近日陆续上线，受到学生广泛欢迎。授课教师充分备课，利用家里的设备和用品充当教学工具，以喜闻乐见的方式向学生传递开心和快乐的生活方式以及动脑、动手和用心的工作态度，充分展现了中瑞5H精神。

保证网课教学质量

新冠肺炎疫情防控时期，如何确保线上线下同质等效，旅游院校“各显神通”。

浙江旅游职业学院是由文化和旅游部与浙江省人民政府省部共建的一所公办高等旅游院校，开设有酒店管理、导游、烹调工艺与营养、空中乘务等26个与旅游业密切相关的专业。自开展线上教学以来，浙江旅游职业学院广大教师积极应对挑战，力求为同学们打造不一样的课堂。学院教务处、质量监控办公室组织了“停课不停学”网络教学优秀案例第一轮征集工作，并组织了案例评选。第一轮共征集评选案例37个，其中一等奖案例共10个。同时，学院官微推出“旅院在线金课堂”系列课程，分3期对一等奖案例进行了分享。多数案例紧密结合时事，把疫情防控当作最鲜活的教材，将责任与担当融进专业教学中，既加强了学生的思想教育，又让学生学到了专业知识。

3月2日，上海旅游高等专科学校启动了春季学期线上教学。为保障线上教学质量，全面掌握学生的学习情况，及时发现问题和解决问题，上海旅游高等专科学校教务处面向学生开展了在线学习情况问卷调查，包括疫情防控期间学校（院）开展线上教学的必要性、线上学习的软硬件保障、疫情防控期间开展线上学习的好处、希望老师采取的线上教学方式、对线上学习阶段性学习检测（含作业检测）的认知情况等。上海旅游高等专科学校教务处相关负责人表示，问卷调查让学校了解了学生线上学习的收获、对学校线上教学组织与服务的满意度，对未来学校在线教学的改进与提升有很大的帮助。

为营造良好教学氛围，提高线上教学质量，推动一流本科课程建设，进一步深化课程思政建设，桂林旅游学院休闲与健康学院日前组织召开了线上教学经验交流暨课程思政建设研讨会，会议以网络云会议的形式进行，各教研室的教师围绕线上教学平台的选择与应用，教学方法、课堂讨论、课堂质量监控、师生互动环节的设计，学生作业的布置与检查等交流了经验。同时，教师也就课程思政建设内容和要求、整体规划做了说明和经验分享，并从专业知识和课程思政的无缝衔接、建立课程思政素材库等方面介绍了线上课程思政工作的开展情况。

积极开展教师培训

为了让教师尽快适应教学方式从课堂到云端的转变，各旅游高校积极开展在线教学培训。

北京第二外国语学院教师发展中心联合网络与信息中心举办了“教师在线教学工具应用、实践与网络故障排查”系列在线培训，邀请网络与信息中心老师与全体参训教师相聚“云端”，交流互动、共促提升。结合学校疫情防控工作的要求，教师发展中心以“应对新情况、提高新能力、开拓新评价、实现新发展”为指导，依据“急需、实用、有效”原则，聚焦“师德师风师能”新提升，搭建“专业化、个性化、菜单化”在线培训体系，助力教师综合业务素质和能力的全面发展。

青岛酒店管理职业技术学院自开展线上教学以来，根据教学检查、督导听课中发现的突出问题，帮助教师破解在线教学面临的各种难题，组织“每周一题”线上教研活动。仅3月以来，青岛酒店管理职业技术学院就举办线上教研活动38场，累计参与教师300人次。学院各教研室围绕线上教学互动展开积极讨论，教师根据课程性质、学生特点、网络平台等因素，总结出“调动学生兴趣、提高学生参与度，抓住学生心理、规避外界干扰，注重师生交流、提升学习动力，多样选取教学平台、扩大学生参与面”的教学模式，增强线上教学互动，高质量完成线上教学工作。

北京第二外国语学院中瑞酒店管理学院中瑞教学事务部近日邀请了酒店行业销售专家，从客房与餐饮的打包销售、线上营销的新思路新举措以及疫情中酒店开源节流的方式等，与市场营销、战略及外语教研室的教师进行了教学研讨，广大教师积极参与互动，分享了第一手教学实践经验。