□ 本报记者 王玮

随着气温逐渐升高，开不开中央空调成为逐渐复工复产、开门迎客的酒店人面临的又一选择难题。

2月8日，上海疫情防控新闻发布会上提到了新冠病毒传播的一个新名词：气溶胶传播，气溶胶是一些在空气中悬浮的超小颗粒，这些颗粒有可能随空气流动。含有新冠病毒的气溶胶可能沿着中央空调系统进入房间，不同房间内空气交叉流动，易造成交叉感染。记者在采访中了解到，有很大一部分酒店在新冠肺炎疫情发生后都选择了关闭中央空调，至今仍未开启。而与此同时，“拥有独立空调”成为酒店卫生安全有保障的标签之一。记者从去哪儿网了解到，根据用户近期的咨询和反馈，去哪儿网上线了“非中央空调房”产品，以满足用户对于独立空调的需求。

数据显示，全国有超5000家酒店推出了该产品，上线一周，相关搜索量即上涨了17倍，成为去哪儿网平台上最热门的房型之一。格林酒店集团相关负责人告诉记者，他们不仅要求集团旗下所有酒店关闭中央空调，而且只有安装独立空调的客房才可以备选为他们的“安心房”产品。

然而，使用独立空调的客房很大一部分是中端和经济型酒店，全国数万家中高端酒店基本采用中央空调系统，一旦关闭，酒店想要保持令客人体感舒适的环境和体验就比较困难了。一位在北京四星级酒店工作的业者告诉记者：“春节过后的那段时间，在酒店里长时间待着确实挺冷的。”如果说，冷还有办法解决，到了夏天该怎么办？有的酒店经营者甚至开始考虑是否要提前购买电风扇来应对夏日的高温。

“虽然对于在这个时候关闭中央空调，客人表示理解。但是不能提供舒适的环境和体验，我们心里还是觉得过意不去。”有酒店业者向记者坦言。而记者也了解到，有些酒店集团旗下近几年开业的新酒店，由于空调系统设计是半集中式或多联机的，安全性有较大保证，因此已经开启使用。

现阶段，酒店能不能使用中央空调？

国务院应对新型冠状病毒肺炎疫情联防联控机制综合组曾于2月12日印发了《新冠肺炎流行期间办公场所和公共场所空调通风系统运行管理指南》，指南中并未明确规定酒店这样的公共场所不能启用中央空调通风系统，只是要求在发现疑似、确诊新型冠状病毒感染的肺炎病例，或集中空调通风系统的类型、供风范围等情况不清楚时应当停止使用空调通风系统。

尽管有相关的指南可以参考，北京第二外国语学院旅游科学学院院长助理李彬告诉本报记者，他在与几位高端酒店相关负责人聊起这个话题时，大家依然坚持，为安全起见，暂时不开启中央空调；一些空调设备本身功能就比较单一的老酒店对此问题更加慎重。

“事实上，只要做好5项措施，酒店开启中央空调也不是不可以的。”清华大学建筑节能中心高级工程师李建提出了不同的看法。一直对酒店空调系统运行方面有研究的他认为，酒店一是可以对空调通风系统进行专业检测，降低病毒传染的概率。包括在中央空调回风口增加低阻高效净化过滤段；增加新风吸入过程的“净化和分解污染物”。二是通过引入大量新风稀释的方式降低吸入病毒的概率。即通过自然通风和机械送排风方式，最大限度地将室外新鲜空气引入酒店。三是做好空调循环风（回风）过滤，并就循环风过滤对病毒的去除效果做实际测量。同时，持续使用高效低阻过滤器，并使用专业消毒净化设备及时对过滤器进行清洗和更换。四是做好消毒工作，物理方法和化学方法都应兼顾。空调化学消毒后，可以通过增加新风量，增大稀释倍数来降低消毒后的副作用，推荐选择对人体无害和对环保有益的微酸次氯酸高效杀毒剂。五是建议2个人共用一间客房时，最好开启酒店外窗，增加自然通风量。

李建的建议给正在为开不开中央空调而纠结的酒店人提供了解决问题的思路，并得到了一部分酒店经营者的认同。也有一些酒店品牌开始探索如何兼顾客人的安全需求和舒适体验。

铂涛集团希岸酒店品牌旗下50%酒店的入住率已经超过了8成。“希岸品牌大部分酒店使用的是独立空调，而对于中央空调系统的酒店，希岸准备了多套应对方案。”希岸酒店运营副总裁何小君在接受本报记者采访时说。

据她介绍，已经开启中央空调的希岸酒店门店，除了品牌总部会定期请有资质的专业中央空调清洗公司进行全面清洗、杀菌外，每家酒店也会对中央空调进行日常清洗和消毒， “先出风口、再回风口、重点清理过滤网”的清洗三步骤完成后，再对面板和过滤网进行消毒。工作人员会将清洗、消毒后的过滤网放在背光处彻底晾干后再重新装回出风口，然后把面板在吊顶上固定好，恢复风口原状。因为是特殊时期，工作人员在清洁空调前也做好了一系列防护准备，包括戴上一次性医用口罩、护目镜、一次性乳胶（或丁腈）手套等。

的确，是否开启中央空调还是要根据每家酒店的具体情况而定。但酒店经营者除安全之外，还应该想方设法让客人住得舒心，因为无论何时酒店都是客人在异乡的“家”。