9月27日,南京旅游集团在南京新庄国展中心举办老字号博览馆开馆仪式。南京工艺“三宝”之首的云锦、为APEC会议设计国宴餐具的高淳陶瓷、轻如蝉翼的金陵金箔、出自宜兴名家大师之后的紫砂壶、源自明清古法印染工艺的蓝印花布等江苏“老字号”精品集中亮相老字号博览馆。

据介绍,老字号博览馆暨旅游街区是南京旅游集团推动老字号品牌振兴发展,彰显老字号文化魅力,倾力打造的旅游项目。博览馆位于南京国际展览中心西南侧,建筑面积近1万平方米,分上、下两层。上层老字号博览馆,主要通过古典与现代装饰元素的有机融合及虚拟现实等多媒体展陈手法的应用,集中展陈南京乃至江苏省老字号的悠久历史文化和传承发展现状;下层旅游街区,呈现四个不同时期建筑风格,是以南京老字号商品销售为主的沉浸式消费体验街区。

走进博览馆一楼,可谓移步换景,每一步都有“惊喜”:精湛的工艺和工匠精神,在这里沟通了“历史”和“现在”。序厅中,博览馆的镇馆之作七幅艺术条屏迎面而来,画面采用金箔、螺蜔等14种技艺手法精心雕琢,巧妙浓缩了不同时期金陵城的建筑、风景、市集以及老字号品牌的历史精华,尽显金陵老字号“历史价值第一”和“艺术价值第一”的魅力,勾画出一副金碧辉煌的《金陵老字号盛景图》。

步入馆内城墙,一方云锦,传承1600多年历史文脉——馆内陈列的清代朝服云锦龙袍、明代皇帝正龙方补静静诉说着皇家气派;一面苏绣,继承2000年精工技艺——跨越万水千山,国家级非物质文化遗产传承人、苏绣艺术家姚建萍一针一线化作永恒,苏绣英国女王肖像和墨西哥总统夫妇肖像作为国礼向世界呈现刺绣之美;一桌美食,传递“老南京”的“舌尖记忆”——“金陵厨王”胡长龄留给南京的美食瑰宝“炖生敲”等名菜,展馆启用“菜模”的形式传播金陵味道。一桩桩一件件无不蕴含着智慧的结晶,散发着醇香的文化韵味。丰富的馆藏实物、书籍以及影像资料,结合声光电多媒体的立体展现形式,吸引观众体验互动,也使老字号文化更富魅力。

顺着博览馆拾阶而下,便来到下层的旅游街区,街区全长达400米,面积8000平方米,是以老字号销售为主并融合清朝晚期、民国初期、民国中期、民国晚期四个时期建筑主题风格的沉浸式体验街区。街区集老字号商品博览、体验及销售功能为一体,金陵金箔、金文云锦、桂花鸭、宝庆银楼、高淳陶瓷、谢馥春、南京肥皂等数十家老字号入驻街区。

南京金文云锦艺术研究院院长,国家非遗传承人金文是首批入驻代表。他说:“老字号是一座城市的文脉,一件老字号纪念品,承载着深厚的文化记忆、工艺记忆。这些年,南京很多传统工艺水平很高,市场却做不大,这和工艺大师心力投入在技术上,缺少得力的销售渠道有关。老字号店铺星星点点散落在各区,市民买绒花得去三山街、买云锦要跑江东门。老字号博览馆的创意很好,把老字号集合起来,大家合力做大市场。”

江苏鼎信资本管理有限公司董事长姜击波,也决定将其旗下的江苏省宜兴紫砂工艺二厂有限公司的“老手艺”引入金陵老字号博览馆。他说:“我们将打造一个传统技艺传播推广的空间,现场会陈列紫砂壶泥料、大师工具,定期展示制壶工艺等。过去我们很少和旅游市场打交道,为了保证品质,都是自己在全国建渠道,管理上很累,如今有了让企业、消费者放心的‘国字头’的老字号博览馆,我们乐于参与,希望让老百姓花不多的钱,买到用真正宜兴紫砂土、传统工艺打磨出来的精品壶。”

古色古香的街景,复古牌坊、黄包车、留声机、门牌……承载金陵几代人记忆的老物件、老照片,成了游客停留驻足的网红打卡点。在这里,仿佛时空穿越,寻觅到每个人心中的金陵记忆。老字号就是品质的保证,游客漫步其间,感怀时光变迁之余,更可放心消费体验,把金陵名品“一网打尽”。

据了解,老字号博览馆暨旅游街区,不仅是江苏省规模最大的老字号博览馆,而且创新了旅游商品展示及场景体验式购物的新业态,所有的老字号商品明码实价,优质优价,不满意包退货,让大家放心购买,快乐消费。

南京旅游集团作为南京市委市政府重点打造的旅游龙头企业,作为国务院国资委国企改革“双百行动”南京唯一一家地方国企,老字号博览馆暨旅游街区项目是南京旅游集团推行旅游市场“放心购”的有益探索和首个试点。南京旅游集团也将继续立足南京旅游资源优势和产业实际,发挥好市属国企的示范和引领作用,充分挖掘和展示南京有历史、有文化、有情怀的城市记忆名片,加快打造一批有影响力、吸引力的旅游产品、体验场景和消费目的地,让国内外游客充分感受到南京的独特韵味和文化底蕴,让更多的朋友了解南京、走进南京、爱上南京。