冬日暖阳，硕果飘香。近日，由文化和旅游部国际交流与合作局组织的2023驻华外交官“发现中国之美”活动相约清新福建。来自哥伦比亚、克罗地亚、蒙古国、阿曼苏丹国、伊拉克等5个国家的驻华外交官们走进泉州、福州、莆田、武夷山等地，以茶为媒、以茶会友，体验感受八闽丰富多彩的茶文化，寻味浓浓的千年茶韵。
著名的散文家林清玄说过，“喝茶的最高境界，就是‘茶’字拆开，‘人在草木间’，达到天人合一的境界。”茶和天下，既诠释着“天人合一”的观念，又展示了中国人的生活方式和美学理念，为世界了解中国深厚文化底蕴打开一扇窗。
泡茶技艺展示 主办方 供图
11月16日晚，一场别开生面的“茶和天下”雅集活动在福州精彩呈现：伴随着古琴曲《高山流水》，来自泉州市提线木偶传承保护中心演员庄丽娥表演了提线木偶提壶倒茶、写“福”字送祝福等，她双手操控木偶做出泡茶、挥毫书写等高难度动作，引得驻华外交官们赞叹连连。“我表演提线木偶已30年，希望通过这个演出，让更多外国友人感受泉州木偶和福建茶文化的独特魅力。”
活动现场，茶艺师优雅娴熟地演示了武夷岩茶、茉莉花茶等的泡茶技艺，并奉上沁人心脾的香茶，吸引了众多驻华外交官品鉴，沉浸式体验中国茶文化。“我非常喜欢福建的大红袍，连续喝了五六杯，十分好喝。”蒙古国驻华大使馆参赞额尔德尼其米格笑着说。
在点茶体验环节，驻华外交官们在茶艺师的指导下，注汤、击拂、分茶等点茶工序有条不紊，大家兴致很高，纷纷表示福建茶文化底蕴深厚，展现了千年福茶的独特韵味。
福建是中国茶文化最重要的发源地之一。2022年11月，“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入人类非物质文化遗产代表作名录，福建省的武夷岩茶（大红袍）制作技艺、铁观音制作技艺、福鼎白茶制作技艺、福州茉莉花茶窨制工艺、坦洋功夫茶制作技艺、漳平水仙茶制作技艺等6个国家级非遗代表性项目名列其中。
“茶是中国人的独特发现，代表了中国的文化美学，也是中国人的一种生活方式和中国和合天下的桥梁。”福建省文化和旅游厅副厅长肖长培表示，福建茶拥有制茶历史最悠久、产量和出口量最大、种类最多、品质最好、最有故事、对世界贸易和茶文化的影响最深刻等6个全国“第一”。
“仙翁遗石灶，宛在水中央。饮罢方舟去，茶烟袅细香。”11月18日晚，驻华外交官们在崇阳溪畔观看了大型山水实景演出《印象大红袍》。宏大的舞台，优雅的舞蹈，唯美的祭茶、喊山和采茶场景，通过光影的完美融合，为驻华外交官带来一场传统优秀文化与现代光影技术相结合的视觉盛宴。哥伦比亚共和国驻华大使塞尔希奥·卡夫雷拉表示，演出非常精彩，通过科技的元素，把山水茶文化展现得更加生动具体。
“《印象大红袍》是一场以武夷山自然山水为背景、以茶文化为主题的大型山水实景演出，成为武夷山旅游的标志性IP。今年中秋国庆假期，《印象大红袍》共计演出30场，观演人数近6万人次，首次连续3天每晚演出5场，创下了开演14年以来国庆假期最好的演出纪录。”印象大红袍股份有限公司企划部经理陈洁说。
漫步岩骨花香慢游道 主办方 供图
垄垄茶树郁郁葱葱，阵阵茶香扑鼻而来。11月19日，驻华外交官们走进武夷山九龙窠景区，漫步岩骨花香慢游道，近距离观看仅存6株的母树大红袍，感受茶树“上者生烂石”的场景，现场体验当地茶农的喊山习俗“茶发芽了！”
伊拉克共和国驻华大使馆外交官萨拉赫·阿勒纳齐布说，“伊拉克和中国都有深厚的茶文化，但两国之间还是有不同的差异。福建茶文化的挖掘和保护的做法值得各国借鉴。”
体验制茶工艺 主办方 供图
一心做好茶，品茗武夷星。驻华外交官一行还参访了茶企“武夷星”，实地体验传统与现代的制茶工艺，了解当地茶文化、茶产业、茶科技“三茶”统筹发展情况。多年来，武夷星充分发挥科技、文化等元素，积极促进茶产业融合发展，带动农民2.5万户，发展茶园2.7万亩，促进农民增收3.6亿元。驻华外交官们纷纷表示，武夷星把茶产业与旅游发展、乡村振兴有机结合，相互促进，这种做法非常了不起。
记者了解到，近年来，福建省不断加强与茶相关的非物质文化遗产保护、传承和发展工作，建立了与茶相关的非物质文化遗产保护体系，推动建设一批茶文化展示馆、传承基地、传习所等设施；组织创作编排如《请茶》《喊山》等一批以茶文化为主题的歌舞、曲艺、戏剧等文艺节目，宣传、推广茶文化，持续举办安溪茶文化旅游节、武夷山茶文化节、福鼎白茶开茶节等活动，开发文化创意产品、旅游体验项目，推动茶文旅融合发展，讲好“一片神奇的东方树叶”故事。
肖长培表示，希望通过此次活动，以茶会友，以茶为媒，讲好福建茶和清新福建故事，增进与世界各国的文化和旅游交流合作，促进各国民众的心灵契合，为构建人类命运共同体贡献福建文旅力量。