4月21日，由福建省工业和信息化厅、省商务厅、省政府驻北京办事处共同指导，德化县政府主办的北京福建会客厅· 闽物之美——德化美食美器推介活动在北京福建大厦开幕。此次活动是去年6月由福建省政府驻北京办事处指导德化县举办的闽物之美——“中国白·德化瓷”北京专展续篇。
推介会现场 主办方 供图
本次推介活动为期5天，分为德化白瓷、名优特农产品以及“一县一桌菜”3个展区。德化白瓷展区展出了日用瓷、艺术瓷、大师瓷等一批精品，展现了德化传承千年的制瓷工艺和陶瓷文化魅力。一县一桌菜·德化篇之“瓷都盛宴”北京品鉴周活动，将“美器+美食”相结合，集中展示了餐器、茶器、花器、香器、酒器等陶瓷器具和15道德化特色美味佳肴。活动期间，还有陶瓷、旅游、名优特农产品3场专题推介会，全方位展示德化陶瓷、旅游、文化的魅力，多角度推介德化，带游客体验式感受德化陶瓷文化与美食文化。
据介绍，福建省驻京办和德化县委、县政府认真贯彻落实福建省委、省政府关于进一步促进消费、推进闽菜繁荣发展的工作部署，用好首都资源优势，大力开展招商引资、招才引智，积极牵线搭桥，广泛宣传推介，展示了八闽大地灵山秀水和风土人情，整合各类资源，热情帮助家乡各类企业扩大影响力、提高美誉度，为推动福建省的经济发展和社会进步注入新动能，取得新成效。
本次活动吸引了陆升集团、五洲陶瓷、阿嫲家油、农优产业发展有限公司等企业参与，并通过网络平台将陶瓷、“一县一桌菜”、名优特农产品、旅游资源等德化县特色产品和资源向北京及国内市场推介，推动陶瓷文化、德化美食等走出泉州、走出福建、走向全国。
推介会现场 主办方 供图
德化陶瓷以“白”见长，瓷雕技艺闻名天下，因“白如雪、润如玉、薄如纸、声如磬”而享誉世界，素有“世界白瓷看中国，中国白瓷看德化”的美誉。德化窑址是世界文化遗产“泉州：宋元中国的世界海洋商贸中心”22个遗产点之一，德化瓷烧技艺被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。2023年，德化县深入实施“中国白·德化瓷”产业高质量发展五年行动计划，实施“陶瓷+”产业融合发展，力争通过扩大国际影响力、增强工艺创新力、提升市场竞争力这“三力引领”，到2027年打造陶瓷千亿产业集群，加快建设幸福宜居的世界瓷都。
近年来，德化白瓷以求变的决心和勇气，打好品牌建设和市场拓展组合拳，频频登场亮相重要场合，从北京冬奥会陶瓷版吉祥物“冰墩墩”“雪容融”，到卡塔尔世界杯官方特许商品大咖杯、小蛮腰啤酒杯，再到国家博物馆“中国白——德化白瓷展”，德化白瓷频频出圈。德化瓷还走出国门，在德国、美国、墨西哥、荷兰等7个国家举办国际巡展，与海内外品牌合作，持续扩大国际影响力，让世界爱上“中国白”。