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去年开始,江西省实施“四个100”文化导师下乡计划,其中包括100名非遗传承导师下乡。一年多来,一大批非遗代表性传承人扎根赣鄱乡村,用一个个鲜活的匠心故事讲述他们对非遗传承工作的热爱和对推动乡村发展的执着。

古窑复烧引客来

在抚州市南丰县白舍镇,千年白舍窑遗址旁,袅袅窑火生生不息。白舍窑曾是江西五大名窑之一,宋元时期蜚声中外,却因技艺断代逐渐沉寂。十多年前,“白舍窑陶瓷制作技艺”的抚州市级代表性传承人谢振华、江雅婷夫妇,毅然放弃稳定的工作,返乡深耕古窑复兴。去年他俩成为“四个100”文化导师下乡计划非遗传承导师。

谢振华在复建的窑炉前做复烧前的准备 受访者 供图

回忆返乡的初衷,谢振华说:“白舍窑是我们家乡独有的文化瑰宝,看着老手艺失传、古遗址荒废,特别可惜。我们返乡不仅是为了复原古法制瓷技艺,更想依托这份资源发展乡村文旅产业,让周边村民在家门口就能靠手艺赚钱、靠文旅增收。”

为了复原失传已久的白舍窑古法技艺,夫妻俩扎根遗址,捡拾古瓷片比对研究,反复调试釉色配方、烧制温度,上百次失败后,终于复原了1300摄氏度古法柴烧工艺,复刻出胎质细腻、釉色温润、自带开片纹理的白舍青白瓷,让千年古窑技艺重焕生机。夫妻俩还打造了非遗工坊、陶艺研学基地和古窑观光线路,融合手工体验、文旅打卡、文创销售于一体,通过直播开窑、线上带货的方式,让白舍窑瓷器走出深山、畅销全国。

产业逐渐成熟,谢振华夫妇免费开展制瓷技艺培训,将拉坯、修坯、上釉等简易工序分包给农户,吸纳周边20余名村民稳定就业。村里的留守妇女、闲置劳动力纷纷加入陶艺产业,每户年均增收2万余元,曾经冷清的古窑村落,变身热闹的非遗村落。

独特的古窑文化和沉浸式制瓷体验,吸引了大批游客慕名打卡。来自南昌的游客张先生带着孩子体验陶艺制作后说:“在这里不仅能看到千年古窑遗址,了解白舍窑的历史,还能亲手体验制瓷过程,特别有意义。”

酒香酝酿新生活

走进龙南市杨村镇燕翼围,酒香绵长、烟火氤氲。“龙南杨村米酒酿造技艺”的江西省级代表性传承人廖旺娣深耕酿酒技艺40余年。“以前家家户户酿米酒,只是自家喝、邻里送,不成规模、没有销路,再好的手艺也赚不到大钱。”廖旺娣说。

廖旺娣向游客介绍米酒制作工艺 受访者 供图

“非遗传承不能只守着手艺,要抱团发展、规范品质、拓宽销路,让客家米酒成为村民的致富酒、乡村的振兴酒。”秉承这一宗旨,廖旺娣搭建了非遗传承梯队,开设免费的酿酒技艺课堂,面向全镇农户普及古法酿酒技艺,统一原料,标准化把控浸米、蒸饭、拌曲、灸酒等八道工序的品质,彻底解决了米酒口味参差、品质不稳的问题。

成为“四个100”文化导师下乡计划非遗传承导师后,她带领村民拍摄民俗短视频、直播带货,研发果味米酒、米酒礼盒、酒酿衍生品等,形成了“围屋观光+酿酒体验+特产销售”的发展模式。

为了稳定种植户的收入,廖旺娣统一保底收购本地农户的糯米。如今,杨村镇已培育米酒工坊90余家,560余名村民从事糯米种植、酿酒加工、线上销售等相关行业,形成了从生产到销售完整的米酒产业链。小小米酒串联起农户、工坊和文旅市场,全乡米酒产业年销售额突破千万元,成为村民稳增收的核心产业。

醇厚的客家米酒、原生态的酿造体验,吸引众多游客慕名而来。来自赣州的游客李女士体验后赞不绝口:“这里的米酒口感清甜醇厚,是地道的客家老味道。”

龙灯舞出致富路

在南昌市青云谱区城南村的龙灯生产工坊内,裁剪扎骨、精工彩绘、组装打包等工序有条不紊,一派热火朝天的景象。而曾经有着700余年历史的城南龙灯,一度因为受众窄、销量低陷入困境,村民守着老手艺却难赚到钱。

史克滨在制作城南龙灯 受访者 供图

年近60的史克滨是“城南龙灯”的江西省级代表性传承人、江西省“四个100”文化导师下乡计划认定的非遗传承导师。深耕龙灯制作数十年,他始终坚信城南龙灯一定能焕发新活力。

“传统的城南龙灯制作有几十道工序,全部由手工完成。制作一条大龙灯要一个月,其中龙头扎制最为关键,是功夫活也是体力活。”史克滨介绍,以前很多人觉得龙灯只有过年才用得上,一年就做这一次生意赚不了多少,所以不爱学。“如何让手艺不失传,那就得既要守住根脉,更要贴合市场需求、贴合大众生活。”

史克滨大胆创新,摒弃笨重的老式竹架结构,采用轻量化、更耐用的新材料,研发出适合全民健身的彩带龙、适合夜间展演的LED夜光龙等新品,让龙灯从节庆道具变身文创产品、健身用品。史克滨联合北京体育大学等高校,编写了彩带龙舞龙教程,积极参与相关推广活动。

他还搭建了产销一体化链条,开通电商店铺、深耕海外市场。城南龙灯漂洋过海,在美国、法国、德国、新加坡等40余个国家和地区拥有了“洋粉丝”。更让他自豪的是,近几年海外订单中彩带龙的销量不断上升。“去年,城南龙灯出口量占年销量的30%以上,成为高热度的中国文化符号之一。”史克滨说。

做灯笼成了致富行当,受益最大的是当地村民。史克滨牵头成立了专业合作社,免费开设龙灯制作培训班,吸纳中老年村民,手把手地传授扎篾、彩绘、组装技艺。如今,工坊已带动近百名村民就业,人均年增收3万余元。

南丰古窑焕新生、龙南米酒酿幸福、城南龙灯闯世界……依托“四个100”非遗导师下乡计划,江西持续推动非遗与乡村振兴深度融合,让老手艺走出深闺、造福乡民,让千年赣鄱文脉在乡土沃土中传承,持续推动乡村发展。

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