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苍山云上村庄

来源:中国旅游报
作者:杨亦頔 2026-07-17 13:44:40

云上村庄坐落于云南大理苍山西坡,藏身于云雾深处的古核桃林间。盛暑时节,我在这里重新定义村庄。

老人说,早年间这里不通路。而今,车路直抵山腹。走了一截爬坡山路,来,坐着,先吃碗温汤米线垫垫肚子。一勺鸡汤,嫩嫩的青蚕豆,核桃碎提味。核桃林,白围墙,铁锅里煮着糯苞谷,一小把炒得半煳的南瓜子。山上的雾气拌着灶台上的水汽,不凉不热,将将好。山箐里淌出来一脉野流,水洗过的石路面直反光。山风沾到人的手就化成水,鸟叫声更大。开门做生意,招牌上写着某某家的农家乐,都是主人家的小名。坡坎上一笼青竹子,门上的对联有点翻白了。

在云上村庄,炼油要老腊肉,鸡枞要黑鸡枞。几口鸡枞汤下去,烫嘴不烧心。头顶上才漏过雨,鸡枞都是一窝一窝地生。老人说,找鸡枞时不能讲话,会把它们吓跑。

在这里,干脆就把自己当成个捡菌子的山民。背着一个空竹篓,捡着什么算什么。出村走远些,就能看到苍山顶上终年不化的积雪。偏路窄路,衣衫被剩雨弄湿了,扶一把路边树,手上都是黄绿的碎青苔。绿得发暗的树林子,不过肩的石头墙,看不完的矮草杂花,手机早就没信号了,只隐隐听到农户家的鸡叫。

树林里捡菌子 图虫创意 供图

野菌无窝,抬脚讲求因缘。雨后进山,从踩坏一朵奶浆菌发端。枯朽的叶堆上,满是酪黄的菌子。水氧在每一寸裸露的肌肤上穿行,埋头低眼,就是人与自然从言语不通到交心谈情的过程。

青皮子黑果果白芯芯,剥吃新核桃,一嘴甜一手黑。手下锤落,声音绵脆绵脆的,敲开一颗青核桃,青皮裂两半,果子躺中间。再砸开坚硬的核桃果,里面的果仁鼓鼓囊囊的。茶酒过嘴,吃一盘核桃小炒肉,油盐不拘,捻几瓣核桃仁,嫩嫩的。

云上村庄不大,顺着村道走,路牌上有核桃神庙,偏偏是见树不见庙。村里人说,老核桃树就是神。

在苍山西坡,见山听雨,与山共饮,最是有味。