小满时节刚过，云南省楚雄州南华县雨露乡花树大村的炊烟又一次漫过白墙灰瓦。白家小院里，来自昆明传媒学院的30多个年轻人围坐在火塘边，激烈讨论着分镜脚本；老板娘杨晓丽的铁锅里，柴火鸡正咕嘟咕嘟冒着香气，辣椒与花椒的辛香混着土鸡的鲜味钻进鼻腔——这一幕“烟火气与青春气共舞”的场景，正是南华县“三联三增”模式烹出的乡村旅居“热乎饭”。
“我家从去年8月开业至今，不到一年时间，收益已超40万元，收入比外出打工要多出两倍！”谈及经营成果，杨晓丽的脸上满是喜悦。这份成绩单的背后，是南华县积极创建“风华雨露”3A级旅游景区，探索乡村旅居“三联三增”模式，因地制宜培育“旅游+”联农带农链条的成果。
在雨露花树大村，过去仅有蘑菇小屋一家住宿点，游客最多吃顿饭就走了。为了引来人、留住人，南华县雨露乡发起“庭院联建”改造工程，鼓励农户将闲置农房改造成特色民宿、农特产品庭院和乡村主题餐厅，盘活老旧房屋资源，形成集群效应。作为“领头羊”，蘑菇小屋主动联合周边农户拓展游玩体验区，2024年，45户农户联建改造67间农房，建成11户乡村民宿和34户旅居小院，白墙灰瓦的小院串联成环，形成以景区为核心的旅居村落环线，吸引了旅居客3.44万人次入住，特色庭院总收益达536.64万元。“以前守着空房子发愁，现在客人来了不想走，农家小院成了‘聚宝盆’。”风玲小院的主人杨晓梅感慨，越来越多农户像她一样，将“沉睡”的房屋变成“会赚钱的资产”，曾经寂静的村庄如今夜夜灯火通明。
在洒披武村，“龙头企业+村党总支+农户”合作模式初见成效。“菌旅联盟”让生态护林员李从富多了一个身份——“菌向导”。巡山时，他会带领游客深入山林体验捡菌子的乐趣，2024年，他靠这份“兼职”增收了2.1万元。“过去捡菌子卖一年最多挣1万元，现在当向导能多挣2万元，比外出务工强多了。”
洒披武村委会与蘑菇小屋等企业合作组建了85人的“菌向导”队伍，游客支付50元导菌科普服务费，既能亲近自然，又能学习菌菇知识。2024年，共接待游客3.57万人次，村集体增收26.8万元。而在罗文村，村委会与绿耳蚁巢伞有限公司共建白蚁—鸡枞菌保育促繁基地，卖出“想在雨露有个窝”鸡枞窝认养旅游产品380窝、“把鸡枞窝带回家”鸡枞菌种（白蚁窝）3.6万杯，村集体经济进账103.6万元。曾经“靠天吃菌”的山民，如今成了生态旅游的受益者，山林里的“菌窝子”变成了“钱袋子”。
资源联享，让村民真正成为产业链上的“主角”。花树大村旅居小院主人杨厚龙的农家菜谱里藏着“共富密码”，腊肉炒青椒是自家养的土猪，腊猪脚火锅用的是山林散养的黑猪，柴火鸡现杀现做，蔬菜来自屋后菜园。“游客吃的是原生态，我们卖的是乡愁味。”杨厚龙说。南华县雨露乡将产业发展与景区建设深度融合，通过订单农业、土地流转、技能培训等方式，让农户嵌入农文旅产业链，景区带动周边流转山林土地1.05万亩，农户坐收609万元租金；542户农户通过销售火腿、土鸡、蔬菜等特产，收入达334.8万元；468名村民变身“新农人”，发展8100亩观光农业，农产品附加值提升726万元；景区周边群众户均增收2.3万元，越来越多年轻人放弃外出打工，返乡开民宿、做向导、办农家乐，曾经的“空心村”如今成了“创业村”。
从庭院联建的“美丽经济”到菌旅联盟的“山珍经济”，再到资源联享的“全链经济”，南华县“三联三增”模式以3A级景区为支点，撬动了乡村产业升级、集体增收、农民致富的多重效应。
当游客在山林间寻找菌菇时，当农户在庭院里招待客人时，当年轻人在民宿里规划未来时，这缕缕烟火气里，藏着乡村振兴最温暖的注脚——不是生硬的规划图，而是每个普通人都能参与、都能受益的“生活现场”，一幅“景美、业兴、民富”的乡村振兴画卷正在滇中大地徐徐铺展。
（南华县委宣传部供图 ）