记者日前从中外文化交流中心获悉,中国味道——大运河美食体验工作坊近日在尼日利亚亮相。中国驻尼日利亚大使于敦海,尼日利亚财政部部长艾顿,预算和经济计划部部长巴古杜,艺术、文化和创意经济部部长汉娜图,旅游部部长约翰以及尼日利亚各界友好人士、各国驻尼使节及在尼中资机构、企业负责人和侨胞600余人参加活动。
活动现场 主办方 供图
活动现场,来自山东、江苏、浙江的厨师们推出了孔府焦熘鱼、鲁味烧双冬、诗礼银杏、一品鲜香狮子头、太白桂花拉糕等菜肴。非遗展示区,嘉宾们纷纷前来欣赏浙江金华浦江十字花刺绣作品,品尝黄精茶、绿豆黄精糕等磐安特色药膳,并与非遗代表性传承人亲切交流。此外,金华市文化广电旅游局还推出了药膳讲座、刺绣互动和婺剧服饰展览。
本次活动由中国驻尼日利亚大使馆支持,尼日利亚中国文化中心主办、中外文化交流中心和金华市文化广电旅游局承办。