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湖北省星级旅游饭店服务技能竞赛完赛

来源:中国旅游新闻网
作者:丁婕 鄂文旅 2026-08-17 17:57:05

8月14日至16日,2026年湖北省星级旅游饭店服务技能竞赛在咸宁举办。

本次竞赛由湖北省文化和旅游厅、省总工会、团省委、省妇联主办,采用“理论笔试+实操比拼”综合考评模式,理论考核聚焦文旅政策法规、星级评定标准、安全生产及湖北文旅资源等内容,实操环节重点考察从业人员业务知识、服务质量、沟通协调及突发事件应对能力,并在前厅和西餐服务中设置英语口语考核环节。

活动现场 湖北省文化和旅游厅 供图

来自湖北省14支代表队的行业骨干同台竞技。经过比拼,大赛各奖项逐一揭晓。前厅、中餐、西餐、客房四项实操项目分别评选出个人一、二、三等奖和团体一、二、三等奖。组委会将遴选优秀选手组建湖北省级代表队,备战2026年全国星级旅游饭店服务技能总决赛。

颁奖环节 湖北省文化和旅游厅 供图

本次活动创新构建“技能竞赛+民宿研学+厨艺展示”三位一体的办赛模式。竞赛同期,配套开展全省旅游民宿专题培训,系统对标星级饭店标准化服务体系,组织民宿从业者观摩竞赛现场。参训学员还走进咸宁山里民宿、梓有集民宿等点位开展实地研学。