2月1日,中国旅游研究院发布《中国旅游住宿业发展报告(2023—2024)》。报告显示,2023年住宿和餐饮业增加值为2.1万亿元,同比增长14.5%,已超过2019年同期水平。
报告显示,产业格局上,头部效应进一步强化。从酒店集团60强的数据看,我国住宿业头部效应在逐步强化。2019年,酒店集团60强管理酒店数3.35万家,客房数341.4万间,到2022年分别增长73.1%和55.7%。经过3年时间连锁化率和行业集中度大幅提升。
报告显示,当前,住宿业正面临重构。一是产业链供应链重塑,游客消费需求发生明显变化,加之信息技术迭代创新,使得设计、投资、建设、运营、采购、促销等酒店产业链和供应链的各环节都发生变化;二是向数智化转型,如智慧酒店全新解决方案纷纷落地,将AI技术应用到酒店预订场景等;三是资产配置优化和资本运营强化,不少酒店集团向轻资产方向转型,有的则通过并购稳固市场竞争力。
报告认为,住宿产业正在迎来新生。在发展理念方面,企业发展理念和战略目标从“利润至上”转向超越经济利益,企业开始重视ESG(环境、社会、公司治理)战略,致力于成为环境友好型、社会友好型和规范化治理的公司;在业态布局调整方面,业界正积极优化存量资产、降低空置率,同时,做好度假业态增量,住宿与教育、康养、体育、农业等跨界融合,满足多元需求;在产品迭代方面,包括内容创新、服务创新和设备设施更新,绿色低碳化也受到关注;在品牌焕新方面,多家头部企业陆续推进品牌焕新。
报告预测,未来一个时期,旅游业将迎来一个较好的发展阶段。旅游住宿业将逐渐过渡到一个新的较为稳定的阶段,可以说进入一个新常态,现代化住宿产业体系的雏形初步形成。