漫步在新疆阿克苏地区库车市的库车老城特色街区,道路两侧分布着一户户用蓝色、白色油漆相间统一涂染的双扇雕花入户门,房前屋后是利用花卉、花帽、挂毯等点缀整齐的特色巷子,一路迎来的是一股淳朴的民风。
库车老城坐落在库车市热斯坦街道,从团结大桥至库车王府短短1公里的街道,是库车市今年重点打造的老城改造工程的一部分。游客前来逛老城、饮花茶、品美食、住民宿、购特产、享非遗,乐此不疲,笑容满面。
库车老城 王思超 摄
“这个馕真大!”“这个馕又香又脆!”“太有特色了。”“看,和我的轿车轮子一样大!”9时,库车老城大馕作坊阿布都热西提馕店前早已挤满了游客,大家你一句我一句地讨论着。58岁的热西提·依米提是这家馕店的主人,一上午不断地附和游客的话,脸上洋溢出幸福的笑容。
北京游客张依娜问:“我想多买一些,多少钱一个?可以邮寄回去吗?”
“4元一个,可以邮寄。我们给你联系快递,另外再付一个物流费用就可以了。”热西提说。
现场可以看到,不到10分钟时间就有6位游客从热西提的店里买了30个大馕。
“今年旅游旺季以来,我这里每天都有不少游客,平均每天能卖出近千个大馕,一个月有1万到2万元的利润。”热西提说。
“不仅有大馕,游客还可以在我们这喝花茶,吃肉馕、烤包子、薄皮包子、蒸包子等,这都是我们本地特色的早餐。中午还有烤肉、抓饭、拌面、炒面等。”老城茶馆的业主居来提·阿不都尼亚孜说。
湖南游客王峰说:“早上来一碗玫瑰花茶,肉馕就着下口,可真舒坦,真想多来这里吃几次早餐。”
据了解,库车花茶主要由玫瑰花、茉莉花、藏红花、香料叶等搭配组成。“花茶一碗3元,一天可以卖出1000多碗,游客也可以买回去自己泡茶喝,一天可以卖好几百袋,一袋根据重量5元到10元不等。”居来提说。
在老城一条名为龟兹小巷的窄胡同里,五彩斑斓的油纸伞在阳光照射下透出斑驳的影子。在巷道口经营旅拍的热依汗古丽·艾克木正在整理各种各样的民族服饰。“一套服饰1个小时25元,昨天租出去了30多套,收入600多元。”热依汗古丽说,古城改造让她实现了再就业,上个月收入达到1.5万元。
此外,库车老城里还有卖铜器、花帽、挂毯等各类民族手工艺品的店铺,打馕工具、儿童玩具、日用品等琳琅满目、种类繁多。
库车老城 王思超 摄
库车老城改造办公室相关负责人介绍,库车古称“龟兹”,作为国家历史文化名城,拥有热斯坦、萨克萨克等5个历史文化街区,有180余户80年以上的古民居,规划改造面积约83.6万平方米,一期项目选取35栋文物以及历史建筑进行修缮加固,在改造中传承历史文脉、彰显文化特色,着力提升挖掘文化元素,重塑传统街区的历史文化肌理,打造没有围墙的文化展示馆,让老屋留古韵,让老城换新颜,让更多游客爱上库车,也让本地居民更爱库车。