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参训学员观摩学习酒店铺床技能  王川江 摄

床垫拉出40厘米、掸去毛发,床单正面朝上、两侧吊边均等,甩单动作简单潇洒、准确到位……近日,四川省甘孜藏族自治州稻城县文化和旅游行业从业人员培训会上,一名学员在老师的指导下完成了更换床单的流程。

这样的场景在甘孜州文化和旅游行业万人大培训中比比皆是。今年6月以来,甘孜州启动文化和旅游行业从业人员培训,力争提升全域范围内的服务意识和服务水平,着力建设一支职业操守好、操作能力强,充分展示地域文化精神的旅游服务队伍,促进甘孜旅游业高质量发展。

提质赋能补短板

甘孜州是康巴文化的核心区,拥有厚重的文化底蕴、优美的生态环境和丰富的旅游资源。近年来,甘孜州文旅产业迎来前所未有的机遇,呈现出强劲发展势头。尤其是去年以来,“甜野男孩”“最帅局长”“雪雕交警”“小卓玛”等网红元素让圣洁甘孜频频刷屏,也让更多人知道了甘孜在四川、甘孜无限美,并且把甘孜之行提上了日程。

面对得天独厚的资源优势和前所未有的发展机遇,甘孜州旅游从业人员综合素质和服务水平的提升迫在眉睫。由此,一次全面提素质、全力补短板的培训大练兵在康巴大地开展起来。

翻开培训方案,可见此次培训的内容涉及操作技能、安全生产、文明服务、民俗礼仪等多个方面;授课专家既有长期从事旅游管理的“行家里手”,也有教学经验丰富的大学教授,还有全国大赛中获奖的先进典型;参加培训的学员来自甘孜州旅游景区、宾馆饭店、旅游民宿、运输企业等多个涉旅单位。

截至7月22日,甘孜州已在18个县(市)以及海螺沟景区管理局、稻城亚丁景区管理局开展了140场(次)为期26天的培训。游客沟通、应急处置、中餐铺台、客房清洁、服务礼仪等丰富的课程让参训学员获益良多。

“此次培训可谓有的放矢、靶向鲜明。”甘孜州文化广电和旅游局行业管理科科长黄兴说,“我们的目的就是要补齐短板,让来到甘孜的游客有更好的旅游体验。”

授课专家、四川师范大学旅游与城乡规划研究院副院长谢元鲁说:“此次培训让我既有压力,又有动力,压力是因为涉及面广、参与人数多、目标要求高;动力则来源于甘孜州委、州政府及文化和旅游部门的决心,以及学员们的积极性。相信通过学教双边努力,此次培训活动一定能取得预期的效果。”

万人培训大练兵

“不比不知道,一比吓一跳!”九龙县宜居酒店员工拉珍在培训大练兵的过程中感触颇深。大学专科毕业后,拉珍回到家乡,在这家酒店已经工作了5年,善良热情的她交到了很多游客朋友。“我通过这次培训才深刻认识到,酒店服务不仅需要有热情,更需要专业和标准。”

据悉,为期3个月的人员培训期间,甘孜州全域范围内的18个县(市)以及稻城亚丁、海螺沟2个景区管理局的酒店住宿业、文化娱乐业、出租车运输业等三个行业95%以上的一线从业人员将参加培训;全州共设置了29个培训点位,每个点位将开展3天的培训;按照培训计划,甘孜州将有1万名以上的文化和旅游行业从业人员参与其中。

昂克珠是丹巴县的一名出租车司机,从业12年无安全事故让他倍感自豪。近年来,随着游客不断增多,他的收入也越来越高。然而,“嘴笨”是他最大的心结,“我不知道该怎么跟游客交流。”通过此次培训,昂克珠学会了怎样“说话”,要不要跟游客聊天、怎么聊天,他都能做得恰到好处。得到老师的表扬后,昂克珠乐开了花,“今后,我不但可以做好运输服务,还能当好‘宣传员’了。”

巴塘县文化旅游和广播影视体育局副局长春来说:“以前想把工作干好,却总感觉心有余而力不足。此次培训让我更新了理念、掌握了方法,一定会让今后的工作效率大大提高。”

手把手教、心贴心学;内化于心,外化于行。在培训中,学员们认真聆听、仔细记录,还积极与授课专家进行探讨。大家都说,“一边学牢理论基础,一边开展模拟实验,培训让我们取到了‘真经’。”

久久为功出长效

文化和旅游业要实现高质量发展,资源是基础,服务是关键;而服务质量的决定因素正是从业人员的综合素质和服务水平。受交通等基础设施的制约,甘孜州的旅游业起步相对较晚,但近年来发展势头迅猛,因此,当地把提升旅游服务质量作为旅游业可持续发展的重要一环。

甘孜州文化广电与旅游局局长刘洪说,文化和旅游业从业门槛低、吸纳就业量大。客观地讲,甘孜州旅游从业者的学历水平较低、专业知识不足、业务水平偏低,这与甘孜州快速发展的旅游经济不相适应,长此以往,必将影响甘孜旅游业的健康发展。

正视问题,才能补齐短板。《甘孜州十四五全域旅游发展规划》明确提出,将用五年时间,努力提升旅游服务质量。同时,甘孜州还把文化和旅游业人才发展战略纳入全州经济社会发展规划当中,力争建立完善的文化和旅游人才开发机制,并出台相应的配套政策,努力建成一支规模较大、结构合理、素质优良的人才队伍,为当地旅游业健康、快速发展奠定坚实的人才基础。

刘洪说,此次培训只是开端,从业人员的提质赋能将是甘孜州文化和旅游业发展的常态化工作。更加重要的是,这些培训绝不是“一训了之”。甘孜州有关部门要对全州的旅游服务质量、服务水平提升情况进行监督检查、跟踪问效,以确保培训取得实效。

近年来,甘孜州始终把旅游业作为支柱产业大力发展,而人才的培养和储备正是新形势下当地旅游经济继续向前迈进的重要支撑。相信通过持续不断的培训和练兵,甘孜州文化和旅游行业从业人员的综合素质和服务水平必将得到有力提升,旅游人将成为雪域高原又一道靓丽的风景线。

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