一年一度的冰雪旅游季已经开启，多家OTA平台及旅行社的预订数据显示，前往东北地区开展冰雪旅游的用户中，南方游客占比接近80%。南客北上的消费需求有何变化？旅行社如何宠客？本报记者进行了采访。