□ 本报记者 郭子腾 通讯员 杨竣杰
晚上8时,青城呼和浩特的夕阳渐渐落下,塞上老街灯火璀璨,“冰煮羊肉嘞”“烂糊的烧羊蹄”……高亢的吆喝声混着“滋啦滋啦”的烧烤声和悠扬辽远的草原音乐,回荡在有着400余年历史的古建间,吸引着市民游客循声而至。
塞上老街位于呼和浩特市玉泉区大召历史文化旅游区内,是国家级旅游休闲街区、国家级夜间文化和旅游消费集聚区。380米长的街巷汇聚了300余家手工艺品店、特色小吃摊,已经成为市民游客体验北方草原民俗文化和地域美食的热门目的地之一。
走在老街上,明清样式的房屋、斑驳的墙面,处处透着古朴。羊肉、奶皮子的香味深深刺激着味蕾。“晚上的老街格外热闹,边走边逛,羊肉沙葱烧卖、肚包肉、稀果羹、烤乳扇都进了肚,一晚上吃了6顿!”四川游客汪灿一家三口走在老街上,青城的美食和夏夜让她连说“安逸”。
除了大快朵颐,还有不少游客选择把青城礼物带回家。热卖的文创产品各具特色,蒙古族皮革制品、皮酒壶、皮挂饰、皮画等,吸引着游客不时停下脚步与店家讲价。“这两个月,皮制品晚上卖得比白天还要好。不少游客白天要去敕勒川骑马,皮帽子销路格外不错。”“三个香皮匠”皮具店的店员对中国旅游报社记者说。
暑期客流量增多了,老街的服务可没落下。每隔几米就有疏导员、安全员,大喇叭里循环播放着旅游提示;广场卫生间、东巷卫生间等6个旅游厕所的指引牌一目了然;老街游客咨询中心里灯火通明,前来咨询线路的游客一拨接着一拨,工作人员拿着线路手册,给游客们推荐青城暑期新玩法。
“赛拜努(蒙古语,意为‘你好’)!”随着夜色渐浓,老街旅拍热闹起来,随处可见头戴罟罟冠、圆顶立檐帽,身着各色蒙古袍的游客,大家一面学着蒙古语,一面尽力地“凹造型”。中国旅游报社记者边走边数,转角楼、羊咩咩、云朵……老街及周边的旅拍店真是不少。
“从去年开始,大召历史文化旅游区的旅拍店越来越多,从40多家增加到如今的百余家。”牧野旅拍店店主栗彦宏一边忙着安排摄影师与游客对接,一边向中国旅游报社记者介绍,“目前,店里有200多套蒙古族服饰以及两款拍摄套餐供游客挑选。淡季有2名摄影师常驻,7月以来,已增加到4名摄影师、3名造型师,大家仍忙得热火朝天。”
一砖一瓦一故事,一街一巷一情怀。近年来,呼和浩特切实加强对塞上老街的整体性、系统性保护,提高遗产保护能力和水平,88处不可移动文物、37个非遗项目和16家老字号为这里增添了浓厚的文化氛围。塞上老街在新时代焕发新活力、绽放新光彩。