□ 刘冬雪 杨 浩 本报记者 刘玉萍
酒店门口，身着朝鲜族民族服饰的迎宾员热情地接待每一位客人；在从墙体、瓦片到烟囱都是由木头组成的满族木屋民宿里，游客坐在热炕头上吃着地道的东北菜……走进吉林的酒店、民宿，经常能看见当地特色民俗文化的身影。记者采访发现，不少酒店、民宿迈出了“民俗+”“非遗+”探索的步伐，将深厚的在地文化内涵与现代住宿相融合，让住宿产品呈现别样的美。
让建筑成为载体
木瓦片、木房梁、木墙体……在吉林省白山市抚松县漫江镇，长白山密林深处，有一个300多年历史的锦江木屋村。这里是目前长白山地区保护最完好的满族木屋群落之一，被称为长白山“最后的木屋村落”。
村里不见一砖一瓦，木屋从墙体、瓦片到烟囱都是由木头组成的，被当地人称为“木刻楞”。“咱村建房不用砖石瓦钉，都靠木头。”64岁的村民邹吉友热情地向记者介绍。
“锦江木屋村现已被列为省级重点文物保护单位，长白山满族木屋建造技艺也被列为省级非物质文化遗产代表性项目。”锦江木屋村讲解员小张介绍。村庄外观虽然保留着原始风貌，村民的生活却已发生了翻天覆地的变化。随着乡村振兴的推进，这里成了远近闻名的旅游景点，全国游客纷至沓来。村民们守着自家房舍和祖传手艺，开民宿、卖山货、搞民俗体验，日子越过越红火。这里不仅是民宿，更是弘扬长白山满族木屋建造技艺这一非遗的窗口和载体。
内涵丰富的非遗和民俗文化，为旅游住宿提供了新的可能性，吉林民宿努力通过文化赋能提高自身的吸引力和独特性。
查干湖被誉为“中国北方最后的渔猎部落”，冰湖腾鱼奇观每年都在这里上演。走进离查干湖15分钟车程的前郭县长山镇新庙村的渔猎部落民宿，首先看到的是一排排木房组成的农家小院，院内渔网做成的围挡让人第一眼就能感受到浓郁的渔猎文化氛围。推开门，木屋内摆放着渔网、鱼叉，以及各种鱼类制品，房间内布置着冬捕景观装饰，堪比一个小型渔猎文化博物馆。
“查干湖有着丰富的渔猎文化，查干淖尔冬捕习俗是国家级非物质文化遗产代表性项目。我们将查干湖的冬捕文化融入渔猎部落民宿建筑设计和屋内装饰中，让游客在入住的同时，就能直观地感受到地方文化的独特魅力。未来我们还计划在民宿中打造非遗鱼皮画体验项目，让游客将‘非遗’带回家。”松原市渔猎部落旅游开发有限公司总经理高志鹏说。
做加法提升品质
随着延边旅游在全网火爆，越来越多游客选择到延边游玩，并入住具有民族特色的酒店。其中，延边白山大厦以具有朝鲜族民族特色的亲情服务，让游客沉浸式体验朝鲜民族独特的民俗文化。
走进延边白山大厦，身着朝鲜族民族服饰的迎宾员就会微笑上前，热情接待。如果遇到对民俗文化感兴趣的游客，他们会耐心介绍延边的特色风土人情和景区景点，宣传展示朝鲜族的民族文化。此外，白山大厦在酒店内设置了朝鲜族文化宣传栏，并在酒店大堂放置了各式各样的朝鲜族民族服饰，免费供游客拍照打卡。
“白山大厦的工作人员很贴心，不仅提供包含了当地很多的景点、美食攻略的旅游指南，还帮我们挑选穿戴合适的朝鲜族服饰，并为我们拍照留念，在这儿的体验非常好。”来自江西南昌的游客蒋雯君说。
除了体验民族服饰，朝鲜族美食也是来延边的游客无法抗拒的。为了让客人能够品尝更多的特色美食，白山大厦聘请了专业的朝鲜族大厨掌勺，烹制色香味俱全的朝鲜族美食，自助餐厅采取明档操作，让客人可以现场观看朝鲜族打糕的制作过程。
白山大厦常务副总经理艾桂成介绍，酒店的每个房间都采用双语标识，让入住客人能够感受到浓厚的朝鲜族文化氛围。每逢节假日，还会组织朝鲜族歌舞表演和各类具有民族特色的文艺演出，丰富客人的休闲时间。近期，白山大厦开设了特产专柜，提供包括朝鲜族冷面、泡菜、打糕、粉肠、明太鱼、米酒等特产，让客人当作特色伴手礼馈赠亲友。
树品牌看重体验
“红太阳照边疆，青山绿水披霞光……”优美的歌声从远处传来。记者循着歌声走进延边光东村归心民宿，几位穿着朝鲜族服装的村民正伴着音乐翩翩起舞。
入住房间后，在辣白菜制作体验区参观并体验国家级非物质文化遗产代表性项目朝鲜族泡菜制作过程，中午品尝明太鱼等本地菜，晚上睡的是热乎乎的朝鲜族火炕，离开时还带走了光东村自热石锅拌饭、自热石锅酱汤……游客张宇分享了他的住宿体验。他说：“以前了解非遗都是走马观花、看个热闹，但在光东村归心民宿里，非遗是看得见、摸得着、吃得到、带得走的。”
以朝鲜族民俗特色为核心，光东村归心民宿充分挖掘历史文化、人文要素与民俗文化，给游客带去了住宿、餐饮、文化交融的全新感受。
“我们将非遗与现代化的生活方式相结合，将原本的农家房屋改造建设成民宿，其建筑、装饰融入了丰富的非遗元素。民宿在运营发展过程中同样与非遗深度结合，比如，我们持续开展非遗体验活动，为游客提供学习非遗技艺的场所，开展相关体验活动。”延边光东朝鲜族民俗旅游服务有限公司总经理杨丽娜介绍道。
热热闹闹的民俗文化体验，让不少客人慕名而来，在地特色文化与住宿业的融合，正成为金字招牌，为吉林带来源源不断的客流。
