“既能欣赏江淮建筑之典雅,又能品味侨乡文化、江淮文化之绵长,还能体验丰富多彩的特色互动项目,这里真是休闲度假的理想之地。”近日,安徽合肥市民王先生入住畈塘民宿群后评价道。
畈塘民宿群位于安徽省合肥市肥东县江淮侨乡·六家畈景区核心区域,紧邻巢湖,远离市区。民宿群保留了原有建筑群的肌理和传统风格,文化特色突出、乡情乡愁浓郁,由畈塘·拾吾舍民宿、创客村揽月观塘民宿、畈塘·荷郷舍民宿、畈塘·养正院民宿等组成。
多元化经营
随着特色乡村民宿逐渐成为合肥市民周边游的首选,如何精准定位、最大程度地满足市场消费需求成为畈塘民宿群经营者思考的问题。他们围绕“品位化设计、品质化打造、品牌化管理、差异化发展”的主题,开展了一系列探索和实践。从面向亲子家庭,以复式、榻榻米、亲子套间房型为主的畈塘·拾吾舍民宿,到立足原味乡野风格的畈塘·荷郷舍民宿,再到为研学团队服务的畈塘·研学舍,一批个性化、定制化民宿在肥东六家畈落地生根、发展壮大,民宿产业集聚化发展格局逐步形成。
“很多客人对住宿品质和服务细节有了更高的要求。”合肥市旅游协会民宿分会会长、斌锋控股集团总裁、畈塘民宿群负责人薛晓梅介绍,如今,畈塘民宿群根据不同消费群体的消费理念,着力推动高端民宿精品化、中端民宿多元化发展,不断创新服务方式、提高服务质量,让游客“来了不想走、走了还想来”。
薛晓梅坦言,客人需求的多元化正倒逼民宿运营模式由管理手段简单、形式粗放向精细化转变。
乡村民宿集群化发展离不开专业的运营团队。近年来,畈塘民宿群建立起了标准化、专业化、精准化的民宿管理体系,推动民宿集群规范化发展。
特色化探索
一样的绿水青山、一样的乡土情结,如何才能在遍地开花的民宿中脱颖而出、吸引众人眼球?畈塘民宿群的答案是深挖地方文化内涵,将侨乡文化、江淮文化、巢湖文化融入民宿的建设、运营全过程,优化客人的休闲度假体验。
走进畈塘·拾吾舍民宿的传统玩具博物馆,琳琅满目的传统玩具映入眼帘。“这些玩具来头都不小,这是山东聂家庄泥塑摇猴,它属于国家级非物质文化遗产;这是距今已有300年历史的纯手工艺玩具猴加官……”博物馆内,讲解员陈红颜一边为游客介绍玩具的制作工艺,一边讲述这些传统技艺的“前世今生”。
传统玩具博物馆是畈塘民宿群文旅融合的生动缩影。步入民宿群内的淮军史迹陈列馆,一张张历史老照片、一件件珍贵老物件,诉说着淮军抗击外敌、浩气长存的烽火岁月,一个个震撼人心的故事让不少游客热泪盈眶。
“快!方向往左”“要撞上了,立刻向右”“快发射炮弹”……在陈列馆的互动体验厅内,一群学生正围着一块电子大屏,模拟甲午海战。该馆馆长蒋本芝介绍,将淮军文化引入民宿产业发展中,一方面可凸显民宿特色,丰富文化内涵;另一方面,也让淮军文化有了新的展示空间。
近年来,畈塘民宿群打造了侨乡文化馆、票证博物馆、非遗民俗婚庆馆、典藏轩地契文书博物馆等一批项目,延伸了民宿产业链,增加了民宿附加值,提升了民宿的文化内涵。
“民宿的发展既要有‘颜值’,更要有‘灵魂’。”薛晓梅表示,乡土文化和地域文化是乡村民宿的灵魂,是“乡愁”的核心所在。
“民宿+”前景广阔
一枝独秀不是春,百花齐放春满园。让民宿不再局限于客房收入,给游客留下难忘的体验、实现营收结构多元化是畈塘民宿群一直追求的目标。
创意与实用兼备的六家畈健康按摩套装,创新工艺的“小侨”系列产品、古法手工制作的玉兰油纸伞……走进拾光里文创沙龙店,一件件具有地方特色的产品吸引了不少游客。
“‘民宿+文创’具有良好的发展前景和市场潜力。”薛晓梅介绍,“民宿+文创”就是畈塘民宿群多元化发展的一次尝试。“民宿+研学”“民宿+美食”“民宿+非遗”……民宿群的经营者在拓宽经营思路的同时,也让游客有了更多沉浸式、互动式体验。下一步,畈塘民宿群将坚持创新驱动发展,充分挖掘地方文化内涵,进一步满足新消费、引领新需求,激发文旅消费潜能,打造民宿营收新的增长点。
薛晓梅表示,畈塘民宿群的发展,离不开江淮侨乡·六家畈景区的带动作用。2019年以来,该景区先后建成了畈街文化长廊兰侨汇美食馆、古民居博物馆群、机械厂文创园、红石咀露营基地,在一定程度上提升了民宿群的吸引力。下一步,将加快构建“民宿+”产品布局,走好品质化、品牌化发展之路。
(朱文文)