□ 章璇

新冠肺炎疫情暴发以来，各行各业都受到不同程度影响，旅游业首当其冲。景区景点暂停营业、游客退订酒店机票、旅行社生意惨淡……受疫情影响，许多旅游企业的生产经营遇到很大困难。

为帮助旅游企业渡过难关，国家部委、浙江省政府相继发布纾困政策，租金减免、税费降低、费用缓缴等一系列惠企措施落地落实。同时，旅游企业积极自救，创新求变，不断完善经营模式，开发旅游新产品、新路线，取得了积极成果。

务实举措 助企纾困

为助力旅游企业稳产增效，减轻疫情带来的持续影响，近两年，浙江省级部门和各地市政府部门积极行动，陆续出台助企发展政策，为企业创造良好的经营环境，搭建完善的经营平台，畅通信贷、融资渠道，助推旅游业恢复发展。

丽水市松阳县近年来积极推动茶旅融合，每到采茶时节，大批游客到此旅游度假、采购新茶。“疫情暴发后，外地游客大幅减少，茶叶生意不好做。为此，县政府积极搭建电商服务平台体系，推动松阳茶叶销售模式成功从线下转型到线上。”松阳县政府有关负责人表示，在政府的引导和帮助下，当地居民人均收入有了显著提升，有效缓和了因疫情带来的旅游人数大幅减少、经济下滑的情况。

“3月底，海宁市针对中小微企业、个体工商户出台了12条纾困政策。政策出台后不久，相关部门便主动联系我们帮助申请补贴。目前，我们已经获得了房租减免、工会费用返还、失业保险稳岗返还等多种方式的资金支持，共计4万元。我们还组织员工参加了市里举办的技能培训项目，每人最高能享受6000元的政府补贴。”海宁天地国际旅行社有限公司总经理王勇说，这些福利政策的加持对缓解资金压力、支持企业稳步发展起到了重要作用。

练好“内功” 创新运营

近两年，除了政府的支持和引导，不少旅游企业也在尝试进行创新自救，不断优化产品和路线，探索新的运营模式和运营方向，取得了成效。

无它心舍是浙江本土的一个乡村度假品牌，疫情发生后其创始人杨诗兵带领团队开展了一系列市场调研，结合当前形势下不同分店的门店特色、经营状况和客流特点等情况作出了积极探索。

无它心舍西湖店位于杭州西湖满陇桂雨景区内，风景秀丽宜人，极具杭州韵味，每年吸引大量省外游客入住。“如今，受疫情影响，外省游客减少，所以我们将主要客群方向转至省内、市内，并根据本地游客的消费需求创新打造了屋顶咖啡馆，让顾客在品尝咖啡的同时欣赏自然美景。”杨诗兵介绍，目前，屋顶咖啡馆已经成为网红地标，吸引了不少市民、游客慕名前来打卡。

无它心舍鸬鸟分店位于杭州市余杭区，该店主要运营客群为团建团队。因疫情防控要求，大规模的团队团建受影响，客流量因此减少。为扩大团建受众群、吸引小规模团队或家庭前来体验，店里增加了一些适合10人以内参与的团建项目，推出一系列优惠套餐。

今年4月初，宁波市暂停了所有酒店的堂食、包厢业务。天港酒店集团旗下的7家酒店均采取“两手抓”策略，缓解停止堂食对酒店运营带来的影响。“我们根据酒店主要消费群体的需求，推出了两种不同的业务模式，如针对酒店周围写字楼的白领推出了工作团餐业务；针对商务宴请、家庭聚会、生日聚会等集体消费需求，推出私宴服务，让酒店‘私厨’根据客人指定的场景和用餐需求制定专属菜单，并携带食材、餐具上门提供服务。”天港酒店集团有关负责人说，“这两项服务推出后，每天的订单量都处于饱和状态，现在虽然已经开放了堂食，但还是有不少客户选择续订这两项服务，酒店生意越来越好了。”

“眼下旅行社面临的主要问题是，疫情防控常态化下，出省出国旅行的游客大幅减少，业务范围缩减，经济效益不高。”王勇介绍，“根据当下形势，我们推出了省内康养旅居产品，安排游客到美丽乡村，白天去爬山、徒步、看建筑古迹、品尝农家菜，晚上参加具有当地风土人情的文娱活动。产品推出后市场反馈良好，吸引了很多热爱户外体验的本地市民报名，复购率达70％以上。”

迎接机遇 规划未来

当前形势下，旅游企业在练好“内功”的同时，也积极规划未来发展路径。

“现在，无它心舍鸬鸟分店的团建经营业务已经形成了一套相对成熟的模式，我们正逐步将这套模式复制推广至临安分店，并引进相关运营人才，优化产品服务，以更优质的度假产品和体验迎接广大市民游客。”杨诗兵说，此前他们线上推出的原生态农货大礼包深受游客喜爱，接下来，将结合游客喜好和需求对礼包的产品种类和包装进行优化升级，打造特色农创产品品牌体系，拓宽乡村度假的产业链，持续增收。

“疫情让旅游者的消费方式发生了变化，加速了‘数字+’在旅游场景中的应用。提供极具特色的数字化产品与服务成为酒店未来发展的趋势。”君澜酒店集团总裁王建平表示，目前，集团已着手推进酒店数字化发展进程，在市场营销、客人服务体验、管理上加大数字化工具和技术的使用，未来将继续凭借对中国式服务和本土文化的深刻理解，以中国传统特色文化赋能酒店数字化智能场景搭建，努力打造具有中国特色的高端科技酒店，成为浙江智慧酒店的新标杆。

浙江省文化和旅游厅有关负责人表示，今年下半年，浙江将迎来亚运会、亚残奥会等，届时人口、资金和信息的流动会大幅提升，这对旅游行业的发展既是机遇，也是挑战。面对这场“大考”，全省文化和旅游行业从业者要做到信心不能丢、队伍不能散、安全不放松、生产不止步。各旅游企业要锤炼作风、坚定信念，夯实队伍基础、凝聚骨干力量，紧绷“安全”“防疫”两根弦，在变局中找方向开新局，为今后发展积蓄力量。