□ 陈嘉 本报记者 任丽

受疫情影响，今年陕西的“年味儿”来得略晚一些。“前两年，原本年俗风情浓厚的旅游小镇中坝村从进入腊月开始，便热闹起来，这座“作坊小镇”每天接待游客量可达上千人次。今年受疫情影响，村子客流量明显减少，但是虎年春节我们也过得红红火火。”驻村第一书记胡兰英说。

中坝村位于陕西安康石泉县，是一个依山傍水的村庄。几年前，村子引进的返乡能人陈国盛成立了陕西巴人文化旅游发展有限公司，将72户移民搬迁闲置房以租赁或者资产入股方式改造成72个传统手工作坊，打造出独具陕南农耕特色的“作坊小镇”。在“作坊小镇”的带动下，中坝村村民吃上了“旅游饭”。有的村民就近务工，有的村民发展种植养殖业为景区提供原料，还有不少返乡村民盘下作坊铺当起了老板……

54岁的村民古永凤曾在景区务工，听说景区出台了支持务工村民自主经营店铺的措施，并在房租、水电等方面给予优惠，她便盘下了豆腐作坊。眼下，受疫情影响，虽有不少作坊暂停营业，但她的豆腐作坊依然坚持生产。村民告诉记者，循着浓郁的豆香，就可以找到她的豆腐作坊。

“每天能卖鲜豆腐80斤，再加上一些豆腐加工产品，一个月下来能有2000多元的收入。现在顾客基本上是网上订购，疫情期间店铺的收入也不错。”古永凤说。

走出作坊，遇到一辆满载礼盒的小型卡车从景区驶出。陈国盛介绍，这是景区生产的石泉庖汤会蒸碗，眼下正值销售旺季，村里每天能做300份左右。

石泉庖汤会是陕西省级民俗类非物质文化遗产。每年腊月中旬，中坝村都会举办盛大的庖汤会，集中展示各类民俗项目。如今，庖汤会不仅是中坝村一年一度的“重头戏”，还成为当地主打的旅游品牌。

“别看今年景区静悄悄，线上活动可丰富呢！石泉县文化和旅游广电局携手安康市媒体平台策划了‘线上庖汤会’，在我们村录制了好几场。观众除了可以在线观看庖汤宴制作过程，还能观赏采莲船、火狮子等陕南民俗。”胡兰英介绍，石泉县还举办了数场消费直播活动。胡兰英作为中坝村的代表走进直播间，向网民进行推介宣传。

“今年是我第一次直播，也算是新形势对我们驻村干部提出的新要求。直播非遗项目不仅可以丰富放假在家学生的文化体验，还能带动本地土特产品销售。”胡兰英说。

除了庖汤会，围绕非遗项目体验开发的研学、写生等旅游产品也是中坝村的一大特色。仅2021年，中坝村便接待前来研学、写生的学生4000余人次。陈国盛介绍，学生团一般住三天至半个月。

“下一步，我们将针对景区接待能力不足、产品附加值不高等问题集中补短板。同时，探索把‘作坊小镇’打造成一个发展平台，让周边的村集体、市场主体参与项目建设，让更多人获益。”陈国盛说。