2021年12月10日
第07版:旅游报07版

湖南民宿旅游:优美山水里的浓郁乡愁

出台《旅游民宿基本要求与评价》、在大湘西地区鼓励利用农村闲置房屋改造成“湘村客栈”等旅游接待设施、成立各级民宿行业协会……近年来,湖南多措并举推动民宿产业蓬勃发展,民宿旅游发展蹄疾步稳,截至2021年11月底,湖南已有登记在册的民宿2500多家,在全国民宿省域发展指数中排在前列。在民宿旅游快速发展的过程中,涌现出一大批有山水风景、有浓郁乡愁、有独到特色的民宿精品。

数据显示,今年湖南全省民宿行业已恢复至2019年同期水平,实现价量均涨。今年1月至今,全省民宿预订量已小幅超过2019年同期,增长幅度超5%,平均客单价达到404元,同比2019年增长近10%。今年全省房源数量同比疫情发生前增长超300%,房源总量超过20万套。从民宿订单数量来看,全省民宿订单较多的城市和地区分别为:长沙、张家界、湘西、衡阳和郴州。其中长沙为热门网红城市,民宿预订量达到全省总量的近70%。

盘活闲置资源 老民居变新民宿

自乡村振兴战略实施以来,湖南以全域旅游建设为重点,在加大基础设施投入的同时,积极盘活闲置房屋,大力发展民宿经济,推进城乡融合一体化发展,一幅民宿产业助力乡村振兴的画卷正徐徐展开。与隐世民宿一样,湖南大部分民宿的开发都是利用原有的民居进行改造优化而来,在盘活闲置资源的同时,又为乡村旅游画上了浓墨淡彩的一笔。

2020年,五号山谷隐世民宿负责人看中了这个长沙周边保护得比较好的古村落,租下了8套闲置民居,并对其进行改造装饰,配套新建野奢树屋及特色餐饮、无边泳池、天然牧场等多功能的公共休闲区域,他表示:“想恢复这里往日的炊烟袅袅、生活气十足的农耕景象。”民宿自今年2月建成营业以来,迅速出圈,平均70%以上的入住率、周末节假日一房难求让其成为远近闻名的网红打卡地。

长沙县桐乐·影宿坐落于影珠山半山腰,竹林深处,青山相待,白云相衬。民宿基于民房改造,整体设计装修风格以清新、时尚、自然为主,共设有10间客房,全景落地窗、天窗,让游客“躺”进自然中,阳光、青山、云影作陪。另外民宿还配备了近千平方米的花园庭院、1间能容纳50人就餐的餐厅、1间多功能厅、1间会议室、1间棋牌室,以及停车场等设施。

桐乐·影宿自6月18日正式开业以来,接纳游客约2500人次,带动影珠山腊蛙、火焙鱼等农副产品的销售。桐乐·影宿负责人介绍,2022年,桐乐民宿将围绕影宿为核心,打造影珠山民宿度假休闲区——影山居,增加2栋民宿、1间主题餐厅,并完善无边际泳池、篮球场、无动力儿童游乐区、红枫林、步栈道等功能区域。

文旅赋能 新民宿有新玩法

局限在住宿功能的民宿已逐渐不适应市场新需求,融入文化和旅游体验的新民宿正逐渐成为市场的“新宠”。在湖南的众多民宿中,文化和旅游赋能下的新体验新玩法吸引着大量的回头客和口碑宣传。

业界人士认为,疫情防控常态化下,用户对民宿需求发生了变化,这同时也是民宿迭代方向:从出境游回流至国内游中高端旅游;跨省游转变为周边游;用户更加关注民宿产品的安全和品质;用户对住宿个性化和私密性的需求迸发。除此之外,对民宿主题体验活动也有明确需求,游客更希望民宿能融合吃、住、娱等场景。人们会更加注重细节和品质,这些变化促进了民宿企业的升级迭代,也是未来民宿发展的新趋势。

位于凤凰古城南华半山的凤凰雪晴集民宿依山而建,错落有致,远观仿佛“人文山水立轴”,木构建筑、诗词、园艺、绘画、奇石、景观……其间,人、建筑、景观与周边自然环境融为一体,营造了“采菊东篱下,悠然见南山”的隐世山居体验。在一步一景,廊腰缦回之间,在曲径通幽,柳暗花明之时,在小桥流水,鱼戏莲叶之旁,“武陵奇石”“岁寒三友”“雨打芭蕉”“竹林七贤”点缀其间,文化氛围浓郁,让人回味无穷。

位于长株潭地区的生庐洋潭里民宿有70多件老家具,全部是老榆木打造的。在这些收藏的老家具中,有一套镶贝壳的藏品,至今已有170多年。除此之外,这里还收藏了纺纱机、蓑衣、风车、钱凿子、木马、米斗、瓜瓢等当地乡村农耕物品,以及20世纪七八十年代的胶片电影放映机、手摇式爆米花机……这些弥漫着浓郁乡愁的老物件总是能吸引大量住宿者驻足拍照。

醉卧山水 “民宿+”成热门选择

马蜂窝微度假报告显示,疫情发生后,旅游消费呈现新趋势。以本地为中心、开展3天以内的休闲度假活动的“微度假”正成为“80后”和“90后”的主要出游方式。其中,“民宿+”是微度假的热门选择。

住宿对于“微度假”不再意味着简单的“一屋一床”,多达49.8%的用户对住宿所附加的特色体验抱有很大期待。“千店千面”的民宿趁势而为,将其非标特性发挥出来,通过“民宿+采摘、民宿+宠物、民宿+剧本杀”等“民宿+”体验将自身打造成为微度假场景,成为年轻人微度假的重要载体。

位于湖南省资兴市东江湖白廊景区的那山那水揽悦湾民宿,周边有天鹅山国家森林公园、白廊湿地公园、杭溪峡谷、五岛一村凤凰岛、桃花岛、回龙山等多个旅游景点。院内设景观池、玻璃桥、网红秋千、四季花墙、水晶摇篮、烧烤场、户外K歌等多个拍照打卡点及休闲娱乐设施。在这里骑行、自驾畅游环湖路的同时,还能感受老城赶圩的热闹,看阳光透过枝叶,斑驳着落在老树城墙上,慢慢享受一段悠闲时光。

那山那水揽悦湾民宿负责人介绍,近两年,疫情让民宿生意受到了很大影响,我们深知只有加强品牌定位、服务质量、文化特色,才能走出困境。那山那水民宿经历了从单体民宿到一地多点,再到异地连锁发展,今后将向突显当地文化特色、促进乡村文化振兴的方向发展。民宿也由最开始的住宿餐饮,向营造、展示、传递和分享自己所喜欢的生活方式转变,通过打造高品质乡村民宿,从产业、文化、生态、人才、组织等多个层面助力乡村振兴。

生庐洋潭里民宿利用各个节假日促销,结合韶灌红色文化景点、开展研学活动、写生创作、音乐会、公司团建、农耕体验、果蔬采摘、艺术表演、烧烤、钓鱼、棋牌、游泳、K歌、电影、禅茶、书画、琴弦、游艇等方面活动,让客人深度体验当地特色、感知新的生活方式。当前民宿人气兴旺,品牌影响力不断提升,民宿知名度与美誉度不断增强,经营状况良好。

位于安化的斯途·凤凰屿民宿以黑茶为主题,充分利用20世纪70年代建筑旧址风貌及湖光山色、茶丛草树等自然景观优势,结合民宿设计新理念、乡村风貌特色,形成了集健康生活、茶旅休闲、渔樵体验于一体的湖心岛屿民宿。同时,该民宿充分挖掘24小时健康茶生活、游湖、亲子采摘等体验项目,满足不同客户的需求,并结合自媒体宣传,将凤凰屿民宿打造成为茶文化网红民宿。

“久在樊笼里,复得返自然”是藏在众多都市人心中的小梦想。位于益阳的斯途·清溪里民宿融入特色民宿婚礼、红色文学研修、田园综合体验、场景剧情游戏等主题活动,已成为山乡发展与文旅休闲有效融合的实践典范。民宿内拥有瀑布景观、白沙池、户外草坪、清吧等可供游客休闲体验的场地,客房内设施采用智能家居系统,设有地暖、榻榻米等。民宿负责人介绍,目前游客主要来自长株潭地区,下一步民宿和景区将依托区域位置优势和红色文学旅游,将斯途·清溪里民宿打造成具有农耕文化和红色文学等一体化体验的度假民宿。在远离尘嚣的旷野上,神秘广阔的星空竟是美得如此震撼、壮观。晨起暮归,悠哉地去望树,做一场温泉SPA,晚上与爱人共赏星河,这里的时间和空间仿佛静止一般,足够去畅想浪漫的未来。

足迹岛星空民宿坐落在宁乡灰汤紫龙湖,是一座独立的岛屿,占地面积20余亩。民宿以野奢浪漫旅行与低碳环保的理念,结合民宿和自然空间融合,打造野奢星空民宿。岛上有垂钓区、棋牌室、音乐餐吧、多功能影音厅、露天下午茶餐厅,适合聚会、派对、求婚、公司团建、生日宴等。年度旅游收入800余万元,年度接待量3万余人次,取得良好的社会效益和经济效益,吸引了多家媒体关注,是抖音湖南民宿热搜之一,是快手长沙最值得去的旅游打卡地之一。

足迹岛将全面做好产品提升、服务提升,如增加早餐品种,改善出品质量,根据房型不同调整和增加房间配置等。积极挖掘现有的潜力,重视每一位客人,致力于打造高端民宿。(高辉/文)

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