□ 本报采访组
云南丽江玉龙雪山景区，80多名志愿服务人员在不同点位提醒游客戴口罩、不聚集，向游客免费提供口罩；山东烟台金海湾大酒店向践行“光盘行动”的客人赠送小礼物，鼓励客人厉行节约、文明用餐；江苏宿迁泗洪洪泽湖湿地景区利用大屏、广播、宣传牌等开展文明旅游、爱鸟护鸟宣传，并开展垃圾回收置换小礼品活动，提升游客文明、环保意识……五一假期，面对出游高峰，各地采取多种举措开展文明旅游宣传，推动形成更加浓厚的文明健康绿色旅游风尚。
加强宣传 做好防控
五一假期，各地热门景区迎来较大客流量。为做好疫情防控工作、增强游客防护意识，各地加强宣传，普及疫情防控知识和技能，引导游客遵守防疫要求，推行分餐制，形成文明、健康、安全的出游环境。
在福州三坊七巷景区南北两个入口处，游客出示健康码、接受体温检测后有序排队进入景区。景区相关负责人介绍，景区成立了全天候防疫巡逻小分队，这个团队由安保人员、志愿者等近50人组成，分时段分区域巡逻，针对未佩戴口罩、人群聚集滞留等现象进行文明劝导。
湖南长沙橘子洲景区人潮涌动。景区管理处人事科副科长贺婷介绍，景区投入800多人为游客服务，设置6个警景联合执勤点、12个景校共建志愿者服务站，维护交通秩序，引导游客文明游园，帮助游客预约入园。
在济南大明湖超然楼文明旅游宣传点，现场志愿者向游客发放文明旅游宣传页。“我们主要是提醒游客戴好口罩，做好疫情防控，协助景区引导游客排队，制止不文明行为，引导游客做好垃圾分类，维护景区卫生环境。”泉城导游义工张冉冉说。
与此同时，各地积极推广分餐制，引导游客形成文明健康餐饮习惯。今年五一假期恰逢上海五五购物节，上海花园饭店中、西、日三个餐厅针对假期用餐高峰采取了多种措施。如，中餐厅服务人员会在客人落座后主动上前询问分餐需求，并提供公勺公筷。为避免餐具混用，饭店餐饮部门对公勺公筷的颜色进行了统一。“目前大部分客人都能做到使用公勺公筷。相信随着文明用餐习惯的不断推广，这个比例会进一步上升。”饭店业主总经理祝捷说。
厉行节约 反对浪费
五一假期，酒店、旅行社等旅游经营单位积极履行反食品浪费法相关责任义务，引导游客按需点餐，践行“光盘行动”。
“您好，咱们酒店的菜量比较大，建议您先少点两道菜，不够随时再加，以免造成浪费。”五一假期，内蒙古巴彦淖尔磴口县友谊大酒店每天就餐的客人有100多人，服务人员主动提醒客人合理点餐，并在上菜时为客人提供分餐服务。
内蒙古乌兰察布市多蒙德豪生大酒店接待了不少来自北京的自驾游客。酒店总经理助理李宪强介绍，客人用完餐时服务人员会提醒客人是否需要打包。此外，酒店还根据客人用餐习惯，相应减少菜品的分量，如一份烤羊排从以往的1.5公斤左右减少到1公斤左右，既让客人品尝到特色，又尽量避免浪费。
西安鲲鹏国旅导游金晶在带团中切实履行“一岗双责”，引导游客杜绝餐饮浪费、文明用餐。这个假期，金晶带的旅游团平均在40人左右。“我根据参团人数精细规划、安排团餐，并提醒游客按需取餐。”金晶说，遇到团队游客年龄悬殊大的情况，自己还会按照不同游客需求，对餐饮的分量、价格、软硬口感等进行细化，避免浪费。
五一期间，500多名游客乘坐“晋疆情·晋昌行”文化旅游援疆专列在新疆昌吉回族自治州、吐鲁番市游览。因接待游客数量较多，参与此次活动地接的新疆西域风情旅行社安排专人负责游客就餐，在配合酒店、餐厅做好防疫工作的同时，全程引导提示游客按需取餐、避免浪费。
形式多样 广泛参与
五一假期，各地通过创新形式开展多样的文明旅游活动，引导更多游客参与，增强文明旅游宣传效果，让文明风尚更加深入人心。
福建省文化和旅游厅、福建省委文明办联合推出“与文明相伴 与健康同行”线上知识问答和宣传活动，通过微信小红包等奖励形式，引导广大游客树牢“文明旅游 安全出行”意识。福建省文化和旅游厅相关负责人介绍，问答围绕文化和旅游部发布的五一出游提醒，内容包含做足行前准备、加强疫情防护、关注出行安全、关注消防安全、谨慎参与高风险项目、杜绝餐饮浪费、保护文物古迹、关爱自然生态、拒绝不合理低价游、弘扬文明新风尚等方面的知识内容，共10道题，满分为100分。参与答题的网友可随机获得微信小红包、旅游宣传品、公益演出票等奖励。
“勿采摘、不攀爬、禁烟火、勿砍伐……”一进入海南呀诺达雨林文化旅游区，就听到游客的朗读声。景区副总经理余大卫介绍，游客读的是景区多年来推行的“善行旅游”三字经。此外，景区每位导游员都配有一个小竹篓，把路上看到的垃圾随身带走，身体力行传递文明旅游风尚。
5月2日，山西游客孙女士一家在海南三亚天涯海角游览区参与了“文明旅游有奖答题”活动，赢得不少奖品。据了解，为提高文明旅游的宣传引导效果，三亚天涯海角游览区通过开展“文明旅游有奖答题”“晒文明旅游宣言·做文明旅游代言人”“快乐呼啦圈”等多个活动，“以奖促管”“以奖促优”，吸引游客参与。
在河北邯郸临漳县铜雀三台遗址公园，文明旅游提醒成为景区讲解人员标准化流程的一部分。临漳县加强对讲解员的培训，规范讲解、解说词，明确讲解员的引导责任，通过“行前说明、行中引导、及时提醒”，将文明旅游引导工作贯穿游客游览全过程。
江苏淮安龙宫大白鲸世界景区安排工作人员和志愿者捡拾景区内的零食袋、塑料瓶、纸巾、烟头等垃圾，向游客发放文明出游宣传彩页，及时制止不文明行为。景区企划部主管杜坤表示，景区将推动旅游志愿服务工作常态化，让志愿服务成为一道独特风景线。
（采访组成员：吴健芳 高慧 李强 张令伟 丁宁 董亮 杨竣杰 任丽 王思超 林雯晶 任英文 高越 许瑾 统稿：崔哲）
