12月4日至12月6日,由海盐县文化和广电旅游体育局、武原街道办事处(城投集团)、海盐县绮园景区管理委员会主办,海盐县绮园景区投资管理有限公司承办的第六届“海盐吃货节”落幕。本届吃货节作为2020“年味海盐”的启动仪式,不仅仅是一场“逛吃逛吃”的饕餮盛宴,更是一场品美食、赏民俗、觅乡愁的年味大戏。场地布置以“国潮文化”结合“吃货元素”为主题风格,让海盐的美食、文化走入百姓生活,使“吃货节”真正成为老百姓的节日。
本届“吃货节”以展会形式在绮园文化市民广场、绮园商业街举办,以“年味膘局”为场布特色,分别设置味觉营、守“味”海盐、武艺营、膘师训练营四大主题板块。现场有海盐传统美食、周边县市特色美食、网红食品、农副产品等百余家美食商户参展,美食种类多达200余种;挖掘海盐老底子美食,将海盐“老品牌·好味道”进行多元化呈现,现场烹制特色羊肉面、体验手打年糕、小馄饨现烧现卖、尺糕制作等,与游客市民形成互动,传承海盐特色美食文化;设主舞台互动区,开展蒙眼喂食、卷尺滚球、水果忍者、有奖竞猜、美食Show等活动,活跃现场气氛;设置文创技艺展示区(滚灯,竹刻、编织等),展现“国潮”文化;设置吃不胖挑战门、膘局十八般武艺、膘师墙、龙门膘局等沉浸式体验区,增强吃货互动体验感。
绮园景区“海盐吃货节”活动作为海盐城市旅游的品牌活动,传承海盐美食文化、展现海盐历史底蕴、传播“吃货精神”,拉动景区人气,以活动促宣传,展示绮园商圈新风貌,进一步提升了绮园景区知名度、美誉度,实现了全县旅游大联通、全城旅游大联动、全民旅游大联欢。
值得关注的是,“浙里好玩——海阔天空,盐途有你”线下采风体验活动也于吃货节期间举行。由旅游达人和媒体组成的采风团游览了南北湖景区、绮园景区、猪猪星球等景区(点),全方位感受了海盐近年来全域旅游发展成果。
据了解,海盐自2017年被列入第二批浙江省全域旅游示范县创建名单以来,海盐县委、县政府高度重视,主动适应新常态,把握新机遇,探索全域旅游发展新模式,成立了以海盐县委、县政府领导为组长的全域旅游示范县创建领导小组,并设立工作专班。召开动员大会、推进大会、迎检大会、培训大会等,编制了《海盐县全域旅游发展规划》,统筹各线政策用于全域旅游发展,全域旅游建设成效显著。
“如今,我们以全域建设、全业融合、全民共享为理念,紧扣‘千年古县、滨海新城、江南水乡’主题发展全域旅游。2019年,海盐全县游客接待量首次突破千万人次大关,实现旅游总收入近百亿元,逐步形成杭州湾融创文旅休闲游乐核、南北湖未来度假核,沿杭州湾滨海风情旅游带,武原文化旅游区、澉浦风情旅游区、丰山丰义乡村旅游示范区、望海美食文化区、核电科技研学区、百步时尚艺术区、沈荡水乡酒镇区、美丽乡村旅游点的‘两核一带多区点’全域旅游发展新格局。”海盐县文化和广电旅游体育局相关负责人表示。