“夜间经济十佳城市”“中国十大夜经济影响力城市”“2019中国旅游影响力年度夜游城市”……近两年济南市已先后获评了众多夜旅游称号。如今的济南夜晚,宽厚里的人群里有吉他在拨动,民谣的旋律随风潜入夜,大明湖上游客乘夜游船、吃泉水宴、赏灯光秀,打卡明府城、“老街巷”后再去人潮熙攘的夜市逛逛,坐夜间公交回到特色精品民宿和主题文化酒店……古老与现代、传统与时尚、光影与夜色在这里交相辉映、相得益彰。“夜经济”已然成为济南城市形象一张靓丽的新名片。
晚上九点,济南网红景点宽厚里的灯火阑珊依旧,街上游人如织,街边的济南名吃油璇、把子肉、烧烤、草包包子、甜沫等惹人垂涎。不仅有新开张的店面,也有几十年的传统老店;不仅有琳琅满目的传统小吃,也有新晋网红团宠店面,冷饮、咖啡、滑板、烧烤、音乐、服饰、甜品等文化形式和店面一应俱全。外地游客、青年情侣被各种美食及潮流有趣的活动吸引着走进宽厚里,体验独特的夜色魅力。笔者看到很多小店门口挤满了食客,没“抢到”座位的人,干脆就站在店外品尝。地道美味的小吃、时尚新潮的酒吧、别有韵味的茶楼……夜色中,走在宽厚里的老街上,渴了喝碗泉水大碗茶,饿了来份济南名小吃、网红景点前留影拍照,成为很多游客来济南体验夜游生活的标配。
“济南呐,济南呐,你在哪儿呢……”,一首《济南济南》民谣悠悠入耳,在宽厚里小广场,一个民谣乐队前聚集了不少游人,观众的热情并没有随着天色渐晚而消减。“我们的飞机晚上八点多才落地济南,天气凉了,以为从机场赶到宽厚里也就没什么人了,没想到这里还这么热闹。”来自南昌的游客王女士说。
夜晚的芙蓉街里人头攒动,摩肩接踵,很多特色小吃店铺前游客排起长龙队。济南名吃油旋的摊位上,葱香、花生、绿豆、黑芝麻、五香等馅的油旋色泽诱人,甘大娘经营油旋小店已经接近20年。甘大娘表示,芙蓉街晚上的客流量很大,一般情况下自己的油旋都会营业到23:30,要是赶上节假日或者周末,24:00之后也还有零星游客。
具有板栗、腰果、玫瑰等10种口味的芙蓉酥是正宗的老济南名吃。店主谭先生经营芙蓉酥店面也有20多年了,“外地人肯定是要吃这个的”,谭先生介绍,外地游客都奔着芙蓉酥“老济南名吃”的名头和酥而不腻的口碑而来。外地游客来济南不仅要吃芙蓉酥,有的还要打包带走同亲朋好友一起分享。谭先生表示,夜市经济不仅带给他经济上的收获,更重要的是作为老手艺人能够弘扬传统的济南饮食文化也是一件自豪的事。
国庆假期,山东滕州市的李女士一家三口来到济南旅游,计划游玩两天时间。李女士表示,来济南一定要来芙蓉街夜市逛一逛,今晚一家三口把这条街里里外外都逛了个遍。夜市给李女士的第一印象就是很热闹、很干净。李女士还表示,今晚的芙蓉街夜市让她感受到济南夜经济的丰富,打算明天带孩子再去其他夜市逛一逛。
如今论济南夜市规模之最大,无疑是这两年快速发展的环联夜市。据了解,环联夜市有1100多个摊位,工作日客流量达2万多人次,周末客流量高达3万—4万人次。平均一晚一家商户的营业额在千元以上。夜幕降临,这里却灯光璀璨,热闹十足。烧烤、孟家趴蹄、小龙虾、老鸭汤、涮毛肚还有一些专门做鲁菜的饭馆……各种美食让人目不暇接。据夜市工作人员介绍,夜市在布局上也考虑到了实用性和便民性,除了美食区,还有游戏区、宠物区、生活区等,布局分明,多而不乱。
随着济南市夜经济的迅速发展,市民、游客夜间外出、晚归现象越来越多。为了进一步提升夜经济的服务水平,彰显城市温度,济南市各部门纷纷行动,提供更多方便快捷的保障措施,为济南夜经济保驾护航。济南公交跟进夜间出行需求,在27条零点公交线路的基础上,K101路升级为24小时运行线路,通过连接多个大型商圈和旅游景点,线路实现全天运营后,极大满足市民游客24:00以后的公交出行需求。19:00,泉城路上的人群、车流穿梭来往不断。位于历下区泉城路上的“泉城驿站”灯火通明。据了解,“泉城驿站”是一座24小时对外开放的公厕,由4名保洁员两班倒不间断打扫,确保环境干净整洁,发现损坏及时维修,保障济南夜游市民游客的基本需求。
国庆中秋双节期间,火爆的文化和旅游市场有力刺激了夜间经济发展,各旅游景区、文化街区、重要商圈纷纷延长开放和营业时间,团圆夜、游园会、美食嘉年华等活动吸引了大量市民和游客。明湖居的开心甜沫剧场,再现济南曲山艺海风采;跑马岭景区的“夜宿跑马岭观星赏月”活动,让人眼前一亮;石崮寨景区的《好汉山东》演出,在夜间山谷之中献上大型实景灯光秀。百花洲的非遗夜市、印象济南的文化和旅游创客节和拜月大典、山东国际时尚创意中心的“野生派对”和时尚大秀、宽厚里的特色美食等也带来火爆人气。这些文化和旅游活动给市民游客带来美好艺术享受的同时,更带来火爆人气,激发消费潜力,有力促进了全市夜间经济发展。重点监测的索菲特、山东大厦、贵和洲际、喜来登、禧悦东方等五星级饭店营业收入较去年同期增长27.7%,索菲特大饭店、泉城大酒店等多家酒店连续出现“满房”状态。
从街头艺人、时尚咖啡馆、酒吧,到九如山露营季、音乐节、九顶塔南山演艺大码头,再到百花洲夜市、曲山艺海,济南既注重营造夜游气氛,培育夜游热点,更重视激活其中的文化活力,文化旅游街区在济南的夜晚绽放光芒。最近,泉城路新青年集装箱市集、山师东路阑珊市集等开市,成为新晋网红打卡点。而宽厚里、百花洲、曲水亭街等街区早有各种民俗文创市集,每个夜市摊位上都摆满了精美的文创产品、手工艺品、创意首饰、手作礼物等,吸引了众多游客的关注。不断创新文化和旅游夜经济形式,济南将创意灯光秀、历史文化街区、文化演艺、创意夜市、特色夜游线路等项目贯穿于文化和旅游夜生活之中,新业态频出。文化夜生活的丰富给游客提供了多样化的选择,引领了文化消费需求,大大提升了城市影响力。
除了百花洲的非遗夜市、印象济南的文旅创客节和拜月大典、山东国际时尚创意中心的“野生派对”、泉城夜宴“明湖秀”、九如山快乐天体露营季·豪蒙音乐节、九顶塔的“南山演艺大码头”、方特“大唐夜宴”等外,百花洲民俗文创集市、老商埠民国风市集、印象济南·星河不夜城、泉水盛宴·奥体新市集、英雄山市集、星晴市集、环联市集、24h主题街区悦立方等市集频现,夜间文旅消费集聚区呈现出了多点发力、百花齐放、创意无限的态势。此外,济南连续多年开展的“泉城之夜”系列消费活动,推出了百场夜间旅游美食节、百处夜间文化旅游打卡点等“40个100”夜间经济文化和旅游项目。通过消费惠民、节庆带动等形式,进一步拉旺夜间消费,推动济南由日间观光旅游向全天候体验旅游转变,城市吸引力大幅提升。济南不断创新推出新花样,将“夜泉城”融入更多文化和旅游元素,创意灯光秀、夜游项目、文旅演艺、夜市街区、汽车电影院等新业态频出,丰富的夜间文化和旅游活动给游客的夜生活带来越来越多的选择。济南夜经济已不再是简单的“吃喝买”,而是升级为以泉城为特色,包含“食、游、购、娱、体、展、演”等在内多种新业态的多元消费市场,成为济南的一张新名片。
国庆中秋“双节”期间,为满足市民游客多样化休闲出游需求,济南文旅集团依托现有项目,持续发力夜经济,以“泉水盛宴,文旅重燃”为主题,整合相关景区、场馆等资源,策划开展系列主题宣传营销活动,营造举国同庆的良好节日氛围。10月1日至8日,大明湖景区举办“盛世华诞月圆明湖”游园活动。游园活动主要有京剧、川剧变脸、汉服走秀等文化演出,并且设有各个民族特色的美食、民俗、文创等展销活动。为增加游客参与性,现场还增设祈福墙等游客互动项目。此外,“齐鲁金秋美食月”暨首届齐鲁美食嘉年华、跑马岭休闲度假区策划开展的“漫游跑马岭”以及夜宿跑马岭,观星赏月等国庆中秋系列活动也深受市民游客的喜爱。
济南文旅集团旅游开发有限公司营销部部长宋海鹏介绍,结合济南市打造夜间IP品牌、培育夜间经济主体街区等具体举措,济南文旅集团集中化发展核心竞争力,整合了天下第一泉、明湖秀项目和游船夜航三大核心资源,实行线上线下、实效加整合式同步营销,树立了权威品牌性。同时进行渠道延伸,深度开发拓展渠道,与济南市公共交通总公司合作共同打造“泉城夜宴”巴士夜游观光主题产品,利用好“公交旅游巴士+文化旅游”套餐产品。重点围绕大明湖、游船等现有资源,结合泉水文化,通过完善配套服务、增加文化附加值,提高出行玩乐体验。此外,加强异业合作,与恒隆广场合作,集合大明湖、明湖秀、游船、旅游巴士等景区夜游信息,打造泉城夜生活图鉴,通过打卡、推介等方式带动旅游产品消费。济南文旅集团现在开展的形式多样的一系列旅游营销活动,就是将济南旅游目的地形象宣传和泉水文化、泉城特色旅游产品推广有机结合起来。而“夜经济”代表着一个城市的品位和形象,夜间经济的繁荣也是一个城市开放和活力的重要标志,泉城的夜晚更具特色。下一步,济南文旅集团将进一步融合文化元素、消费元素、场景元素和历史元素,打造更具泉城夜宴特色的夜游产品和项目,用文化的明灯点亮济南“夜经济”的星空,让泉城的夜晚更富魅力,推动泉城经济更富活力。
近年来,济南结合本地实际,充分利用现有资源,积极发挥联动优势,出台一系列支持政策和采取一系列务实举措打造济南“夜文旅”升级版。
早在2019年6月,济南市人民政府办公厅就发布《关于推进夜间经济发展的实施意见》,同年济南又印发《关于打造我市夜间经济冬季可持续发展的实施方案》(以下简称《方案》)。根据《方案》,济南市将打造“最济南”夜间经济聚集地,成为特色彰显的夜生活“新地标”,按照“一街一特色”打造夜经济特色街区。借助泉城路“一主四副”模式,联结明府城、宽厚里、芙蓉街、百花洲,将恒隆广场打造成“泉城商务会客厅”;以悦立方“洪楼老街景”为主题,重现老济南小吃、百货,打造洪楼怀旧街区;以“民俗文化”为主题,融合民间传统艺术与现代旅游产业,打造方特不夜城。政策的出台,为推动济南市夜间经济冬季可持续发展提供了政策保障与支持。
2019年以来,济南市文化和旅游局先后推出“40个100”夜经济文旅项目,承办“2019全国非遗曲艺周”,创新举办“泉城之夜·文旅灯光助力济南夜经济发展高峰论坛暨老商埠文旅灯光秀”“泉城之夜·济南夜休闲文化旅游嘉年华”“全球城市形象大使世界杯总决赛”“2019中国济南吴天明青年电影高峰会”“泉城冬韵”文化旅游惠民季、“泉城之夜济南冬季文化旅游嘉年华”“泉涌万福 年味济南”贺年会等一系列文化旅游活动,这些产品和活动有很大一部分属于夜旅游产品和活动,文旅消费已然成为促进全市夜间经济繁荣发展的强劲引擎。今年6月,济南市政府印发的《关于推动济南夜间经济提质升级 打造“夜泉城”2.0版的若干措施》(以下简称《措施》),济南市文化和旅游局积极响应政府号召,积极组织各类夜间经济特色活动、提升夜间经济IP品牌、培育打造夜间经济主题街区,发展夜间经济民生品牌,创新夜间经济配套服务繁荣夜间和假日消费市场,进一步推动夜经济提质升级。
《措施》中从六个方面丰富市民游客夜间生活选择:提升一批夜间经济IP品牌,提升宽厚里美食、融汇老商埠怀旧、印象济南·泉世界特色商业、D17文化创意产业园餐饮文化休闲、悦立方商业街区、峪悦里夜色金谷、三庆青年不夜城等7个夜间经济IP品牌;培育一批夜间经济主题街区,打造泉城路综合商业街区、芙蓉街网红小吃街区、英雄山红色记忆特色街区、绿地中心“转角遇到爱”恋爱文化街区、万达“汽车小镇+泉城美食”主题餐饮街区、山师东路特色商业街区、环联夜市、海尚坊奥特莱斯购物小镇休闲商业街区等8个特色鲜明的夜间经济主题街区;举办一批夜间经济特色活动,组织各类夜经济样板区、示范街区和重点商贸企业开展“乐享2020之夏·动感夜泉城2.0版”、“济南制造·天下共享”线上线下展销、夜间文化娱乐促消费、夜间消费打折等一批夜间经济消费促进特色活动,做到“天天有活动、周周有亮点”;打造一批夜间经济文化品牌,挖掘济南历史文化底蕴和泉水文化特色,打造“泉城夜宴”秀、美食露营节、泉水生活馆——老字号美食文化园、曲山艺海文化节等一批夜间经济文化品牌,丰富夜经济文化内涵;发展一批夜间经济民生品牌,引导规范开展“店外设摊”试点,引导各类业态延长营业时间,优化“小店”准入流程,缩短审批时限,适度允许商家制作个性化店招店牌美陈和街头艺演,扩大居民就业;创新一批夜间经济配套服务,着力提升城市精细化服务水平,通过常规公交线路延时、开设主题环游专线和商家定制专线,满足市民夜间出行需求。发布“乐享2020之夏·动感夜泉城2.0版”济南夜间经济IP品牌地图,为市民游客提供消费指引。
济南市文化和旅游局还在培育文化旅游新业态、丰富文化旅游产品、营造文旅夜间消费氛围上下功夫。探索推进24小时无人值守泉城书房建设,延长济南市文化馆夜间开放时段,策划推出“夜游博物馆”大型主题活动,吸引市民游客参加夜游体验,济南曲山艺海博物馆夜间延时开放期间推出曲艺演出、电影播放等系列文化活动,吸引更多市民游客等。进一步搞活夜间游玩项目,吸引更多过夜游客。各大景区在暑期集中推出了济南夜休闲旅游节、消夏灯光节、音乐露营节、草坪音乐会、炫彩灯光夜、夜探动物城、星空帐篷露营等活动,聚集效应明显,游客增长显著。支持引导明府城百花洲剧场、宽厚里合义书场、老商埠江湖艺社、大明湖明湖居等剧场积极开展演艺活动。由济南市文化和旅游局、济南市杂技团历时一年打造的大型幻景杂技影画《泉城记忆》于8月9日晚首演,一流的杂技、惊心动魄的动作、如梦似幻的舞台、震撼人心的音乐、绚美华丽的服饰,给观众带来视听盛宴。与此同时,不断拓展百花洲的“小南湖夜市”等文旅融合消费空间,将非遗、现代生活、文创、大学生创业等元素融合,满足不同群体的夜生活需求,传播老济南文化。此外,省会大剧院、济南市曲艺团、济南市京剧院、吕剧院、济南市杂技团等也纷纷推出一批优秀文艺演出,丰富市民及游客夜间文化生活。济南市文化和旅游局还借鉴外地先进经验,通过出台相关文件政策来规范和支持街头艺人的表演,设立“艺人资格评审”机制,组织艺人街头考试“持证”上街表演等,支持街头艺人演出,激发济南网络红人创作活力。
济南市文化和旅游局相关负责人介绍,济南市文化和旅游局努力发挥政府引导作用,不断推动济南夜间经济提质升级,发挥文化场馆功能,增加夜间经济“文化深度”,支持图书馆、文化馆、博物馆等部分文化场所以及A级旅游景区延长夜间开放时间,通过增加非遗传承人工作坊、文创工坊等“打卡”景点,积极开发音乐会、艺术节、景区露营等夜间旅游产品,吸引更多过夜游客,增加文化场馆和景区的夜间活力和吸引力。通过整合全市文艺院团资源,以“体味夜文化,感受夜生活,融入夜经济”为主题,策划组织具有浓郁齐鲁风情和泉城特色的系列文艺演出,繁荣夜间文化演艺活动,打造文化惠民新品牌。通过打造百花洲的“小南湖夜市”、济南悦立方商业街24小时街区等夜游聚集地,拓展文旅融合消费空间,进一步活跃济南城市的夜经济,与此同时,济南市文化和旅游局也积极借助多种媒体平台开展“夜济南”宣传推介,尝试夜间旅游产品专项推介,向市民游客推介宣传“夜济南”,促进济南文化和旅游市场的繁荣发展。
(李晶媛)
(图片由济南市文化和旅游局提供)