文<张莉娟

游过不少古镇，有的繁华喧嚣、商业大潮太过“汹涌”，有的蛮荒偏僻、冷清寂寞，让人有点儿“形只影单”的孤独。直到这次来到江津中山古镇，我终于找到了一种久盼的氛围和感觉。

中山古镇是中国历史文化名镇，拥有西南地区保存最完好的明清商业老街，古庄园、古寨、古堡、古寺庙等古建筑遍布全镇。古镇里的每个景点背后都有着古老故事和美妙传说，渗着文化的魂，透着文化的根，演绎着中山古镇的人杰地灵。

中山古镇又名三合场，曾是繁华兴隆的水码头，为川黔广袤山区的商品集散地，商业交易火爆一时。听当地老人说，那年乾隆巡游来此，用手一指，点到一块石头，说这里风水好，要古镇的人们在此上船下货，后来这里果真风水兴盛。中山古镇现有两百多户人家，世代传居，很有“桑梓春秋”的感觉。河对面岸边山上沧桑的龙塘大庄园、民间传统的官钱铺、中药铺等依然存在，无不诉说着古镇曾经的富庶与辉煌。而我更喜欢的则是那份远离都市尘嚣的娴静与质朴。

踏着一块块斑驳的黛青石板铺就的老街，在弯弯曲曲的小巷中穿行，空气中弥漫出阵阵草药和各种古镇特产的清香。街畔屋檐下坐着聊天的人们都显得那么安闲自在。走累了，随意坐下，点一碗冰粉，边吃边和主人聊天。

古镇美食可繁可简，豆花饭、石板糍粑、烟熏豆腐、河鱼皆是特色。熏豆腐就是把豆腐切成小块之后放在竹篾上慢慢熏烤，烤好后的豆腐呈黄色、外焦里嫩，从中间切开加上酱料、香葱和香菜，愈加爽口。石板糍粑糯而不粘，配上黄豆粉和白糖，软滑美味。还有足以犒赏舌尖的农家菜，野山菌、腊肉、鲜蘑菇，天然原生态，再配上几杯古镇人自己酿造的竹筒米酒就更完美了。

中山古镇最让人称奇的一景是“静待更夫夜打更”。古人颇具智慧，发明“观日读时法”来获取准确时间，但晚上“观日读时”行不通，打更行当便应运而生。时至今日，打更文化在这里被保留和传承。我下榻当晚，听到如此吆喝声：“二更锣响，惊动街坊。上下来往，买卖客商。各家各户，注意防火防盗。中山古镇，欢迎游客光临。”每晚二更时刻（21点至23点），古镇商铺陆续关门，一名更夫提着灯笼、敲着锣鼓，遵循古法，以特有的唱腔和锣法为古镇居民巡夜报时。据访一位老者，古镇打更可追溯至800多年前建镇伊始，那时打更一为准确报时，告诉街坊已经二更，二为维护治安，提醒百姓防火防盗。打更多属自发行为，更夫并无固定薪酬，生活来源主要靠各家各户给钱或给粮给物。

夜里难入睡，我在琢磨，古镇这“打更一绝”恐怕如今在海内外都不多见吧？我带着浓厚兴趣，次日上午又进行了深度了解，才知道古镇打更传统已延续数百年，20世纪60年代一度中断。后来当地政府为弘扬优秀民族传统文化，决定恢复每日打更，由政府按月提供打更补贴。为了不打扰古镇居民休息，现在只在二更时打一次。

当朝阳透过缝隙斜射进狭窄老街，给黛青的街面洒上一抹抹金黄时，我依依不舍地向古镇辞别，我感恩它把那么多美好的印象馈赠于我，尤其是那夜半更声，必将长久地在我心中传鸣……

小贴士

地址：江津区三合社区月亮坝街

门票：免费