□ 靳畅

热闹的民俗活动、传统的非遗表演、“诱人”的乡厨比拼……7月18日，由浙江省文化和旅游宣传推广信息中心与桐庐县政府共同主办的首届富春江渔获节暨“百县千碗·桐庐味道”江南美食体验季在桐庐县江南镇举行，一系列精彩纷呈的活动让市民、游客在感受富春江渔文化的同时尽享桐庐美味。

“出发！”随着号令响起，30艘渔船浩浩荡荡地从江南镇横山埠码头驶向富春江，拉开了首届富春江渔获节暨“百县千碗·桐庐味道”江南美食体验季的帷幕。

江中渔民尽展古老捕鱼技艺，岸边食客翘首期待江鲜到来。每年，钱塘江流域有4个月的禁渔期，“解禁”之后的首届富春江渔获节吸引了众多“餮客”的目光。

一大早，家住杭州市区的缪先生就带着一家三口赶到江南镇。“这时候富春江里的鳊鱼、白鲈、刀鱼是一年中最肥美的，希望能抢到渔获节第一网里的鱼。既要美味，也能讨个好彩头。”缪先生说。

桐庐地处“三江两湖”黄金旅游线中段，富春江、分水江贯穿全境，特殊的地理位置和丰富的渔业资源，逐渐形成了“桐溪渔唱”古代风俗和“富春江渔歌”非物质文化遗产。

近年来，桐庐不断促进“旅游+”深度融合，以渔业特色资源禀赋为依托，深挖富春江“渔文化”内涵，打造“桐庐鱼宴”，使“旅游+渔业”成为桐庐旅游新亮点。桐庐县副县长陈伟琴表示，希望通过此次渔获节，更好地展示渔文化的魅力，进一步做好渔业旅游和美食旅游文章，为桐庐旅游特色产业的开发建设注入新的活力。

作为长三角地区有名的美食旅游目的地，有“中国最美县城”美誉的桐庐可不仅仅有江鲜。

酥软清香的神仙鸡、肉质糯香的横村黄鳝煲、原汁原味的清蒸桐江白鱼、鲜辣味浓的红烧船钉鱼……活动开幕式上，桐庐县文化和广电旅游体育局党委书记、局长雷启迪向游客们推介了“百县千碗·桐庐味道”桐庐十大碗菜以及特色美食体验店、示范店和旗舰店。同期发布的以“畅享激情漂流”“尽享溶洞纳凉”“慢享清凉氧吧”“乐享夏日小城”为主题的桐庐夏日出游线路产品，囊括了雅鲁激流探险、瑶琳仙境、垂云通天河等优质景区，呈现了漂流探险、溶洞探秘、生态度假等多种旅游业态。

开幕式结束后，热闹的场景就从江南镇横山埠码头转移到了镇里的窄溪老街，春江鱼王竞拍会、富春江鲜烹饪展示、江南美食体验等多项活动在这里轮番上演。

渔获节“第一网”的到来，使老街热闹非凡。在春江鱼王竞拍会上，深澳木杆秤技艺传承人现场展示“鱼王称重”，“第一网鱼王”、重达30斤的包头鱼，最终拍出了2188元的价格。其他江鲜也被带到富春江鲜烹饪展示现场，乡间名厨各显身手，制作出一道道香飘四溢的“春江鱼宴”，让现场的每一位游客都感受到了富春江的第一抹鲜香。

据了解，江南镇全新打造的江南美食节于7月18日至20日在窄溪老街开市，在推出米粿、酒酿馒头、糊麦裹等传统民俗小吃的同时，大力推介本地的农副产品莲子酒、九品香莲、土鸡蛋等。江南美食节还举办了以原创大型鱼文化彩灯、手绘宫灯为主的江南民俗技艺展，重现窄溪老街的繁荣之景。