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上海:撤出客房“六小件” 酒店环保再升级

时间:2019-07-25 来源:中国旅游报 作者:特约记者 丁宁

垃圾分类倡导减量化、资源化和无害化处理,其中最关键和最首要的就是减量化处理。尽量减少使用一次性用品是酒店垃圾减量的重要一步。7月1日起,上海市内酒店不再主动提供一次性替代消耗品“六小件”。同日,济南市也在20家酒店试行,对于未使用酒店内一次性用品的客人,免费赠送一份由济南市旅游联合会文创分会会员单位提供的特色文创产品。近一个月过去了,效果如何?中国旅游报记者进行了实地走访。

7月1日,上海7000多家旅游住宿企业根据《上海市生活垃圾管理条例》(以下简称《条例》的规定,将牙刷、剃须刀等“六小件”全部撤出客房,若住店客人索要,酒店按需提供。来自上海市市场文化执法总队的执法检查统计,7月1日至14日期间,市、区两级文化执法机构总共抽查旅游住宿企业1557家,其中责令改正为93家,合格率达到94%。

这次承担酒店不得主动提供“六小件”执法检查的是市、区两级文化执法机构,按照“谁执法、谁普法”的要求,上海市市场文化执法总队很罕见地做起了“楼宇电梯广告”。“我们在6月份委托传媒公司制作了‘旅游住宿业不得主动提供一次性用品’的法制宣传片,时长30秒,并于《条例》实施的第一周在全市各大楼宇电梯内全天滚动播放,做到法制宣传‘进宾馆、进社区、进楼宇’,起到了较好的社会效果。”上海市市场文化执法总队稽查六处处长庄寄望告诉中国旅游报记者。

按照规定,市、区两级文化综合执法机构在发现违法现象后,可以罚款500-5000元。但是,在督查的第一阶段,重点是加强法规宣传教育,对相关违法现象进行教育疏导,并提出了责令整改的要求。“我们还没有开出第一张罚单。”庄寄望说。

通过市文旅局和市、区旅游协会等各种宣贯活动,多数住宿企业能准确理解“不主动提供”和“禁止提供”的区别,以妥善解决执行法规和满足客人需求的矛盾。

据了解,虹桥锦江大酒店的工作做得比较细致,酒店不仅通知“六小件”供应商把牙膏和牙刷、指甲锉刀和化妆包分拆开来,以最大可能满足高端客人所需要的酒店舒适度;而且,针对VIP客人和团队客人,事先做好专门准备,以备索要。“关键是,该酒店对于这些根据索要的‘被动提供’,全部做好了台账,这就符合了法律‘不主动提供六小件’的规定。”一位业内人士说。

有较多外宾入住的上海四季酒店特别重视中英双语介绍“绿色新政”,用各种方式提醒客人,若有需要一次性用品,入住时可向前台索取或入住后房间通过电话索取,也可以使用四季酒店的APP索要。

正因为做了大量深入细致的宣传与疏导,上海住宿企业不主动提供“六小件”的举措得到绝大多数客人的理解和支持。“新例实施后,大多数外国客人和具有一定国外旅居经验的中国客人比较理解和赞同,曾有一位外国客人需要一把刮须刀,我们送到房间时客人反问道,难道不收钱吗?当时服务员都觉得有点诧异。”四季酒店房务总监华伟光介绍道。

有效的落实与前期周密部署有很大的关系。虹桥锦江大酒店行政副经理蒋静介绍,锦江集团很早就发布了《关于锦江酒店落实本市旅游业限制使用部分客房一次性日用品实施意见的具体措施》,要求锦江旗下上海区域各酒店认真贯彻《条例》。

锦江都城酒店管理公司旗下位于上海营业的酒店有近120家,为严格执行并落实相关规定,锦江都城提前做好各酒店员工相关培训工作。同时,公司还倡导各品牌酒店积极举办一系列有趣的线下环保沙龙主题活动,策划线上线下互动小游戏,鼓励全国门店同时宣传,向更多客人传递环保理念。据介绍,新政实施以来,锦江都城旗下酒店的客人的都能理解和配合。

7月1日实施新政之后,应客人索要提供“六小件”等事宜除了让酒店客房部等忙碌外,还让一批送货机器人忙得不可开交。

来自专门制造酒店机器人的云迹科技公司的一份统计称,仅在7月1日,上海酒店机器人平均送物次数同比增加64%,最多的超过200%;上海某酒店通过机器人服务生系统配送客需品75件,平均每次送货2.5件;酒店客人对牙刷的需求居“六小件”需求之首;夜间21点-23点是客需用品送物高峰时期,机器人成了主力员工。

云迹科技公司高级副总裁李全印介绍,客人需要“六小件”时可以通过手机扫码选取物品,智能货柜接到指令后自动出货,机器人收货、送货,一举解决“六小件”存放、管理及客户“主动索要”档案轨迹等问题。

近期,携程发布了一项对酒店“六小件”需求调查称,被调查的酒店八成有被索要牙刷,梳子的经历,剃须刀占到六成,其他占三成。携程相关人士表示,此次调研的结果显示,消费者的旅行习惯并非一朝一夕就能改变,但“六小件”的不主动提供已是酒店业助力环保的一次重要尝试。也许下一次旅行的行前清单中,会有更多人加上“牙刷”这个小物件。


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责任编辑:何宁

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