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2018年第一季度全国星级饭店统计公报

时间:2018-08-31 来源:中国旅游报 作者:

2018年第一季度,全国星级饭店统计管理系统中共有星级饭店10782家,其中一星级82家,二星级2066家,三星级5225家,四星级2558家,五星级851家。完成填报的为10482家,填报率为97.22%。

  31个省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团:30个填报率超过90%,其中天津、内蒙古、海南、四川等15个省份的填报率达到100%。

  50个重点旅游城市:47个城市填报率超过90%,其中天津、上海、西安、济南等33个城市的填报率达到100%,拉萨填报率最低,为34.43%。

  一、总体情况

  (一)星级规模和结构:2018年第一季度,共有9586家星级饭店通过省级旅游主管部门审核,包括一星级饭店62家、二星级饭店1683家、三星级饭店4613家、四星级饭店2401家、五星级饭店827家。(见表一)

  (二)经营情况:全国9586家星级饭店第一季度的营业收入合计487.11亿元,同比增长2.43%,其中餐饮收入为208.24亿元,占营业收入的42.75%;客房收入为209.12亿元,占营业收入的42.93%。(见表二、表三)

  全国星级饭店第一季度平均房价为343.13元/间夜,同比增长1.07%;平均出租率为50.55%,同比提高了0.35个百分点;每间可供出租客房收入为173.45元/间夜,同比增长1.77%;每间客房平摊营业收入为33831.24元/间,同比增长13.22%。(见表四)

  二、各省份情况

  (一)总体经营情况:从第一季度各地区经营情况看,平均房价高于全国平均水平343.13元/间夜的有8个省份,位居全国前5位的为上海、北京、海南、广东和天津,其中上海最高为710.65元/间夜。

  平均出租率高于全国平均水平50.55%的有13个省份,位居前5位的为海南、上海、湖南、福建和北京,其中海南最高为71.43%。

  每间可供出租客房收入高于全国平均水平173.45元/间夜的有9个省份,位居前5位的为上海、海南、北京、广东和福建,其中上海最高为431.98元/间夜。

  每间客房平摊营业收入高于全国平均水平33831.24元/间的有9个省份,位居前5位的为上海、北京、海南、江苏和浙江,其中上海最高为84308.67元/间。

  (二)分星级情况:

  一星级饭店:平均房价高于全国平均水平105.86元/间夜的有5个省份,其中北京和福建的平均房价超过200元/间夜;平均出租率高于全国平均水平42.27%的有9个省份,其中湖北、贵州和安徽平均出租率超过60%。

  二星级饭店:平均房价高于全国平均水平161.24元/间夜的有9个省份,其中北京的平均房价高于300元/间夜;平均出租率高于全国平均水平47.46%的有16个省份,其中海南、湖南的平均出租率超过60%。

  三星级饭店:平均房价高于全国平均水平208.20元/间夜的有7个省份,其中北京和上海的平均房价超过了350元/间夜;平均出租率高于全国平均水平47.67%的有16个省份,其中海南和湖南的平均出租率超过60%。

  四星级饭店:平均房价高于全国平均水平328.74元/间夜的有6个省份,其中北京和上海的平均房价超过500元/间夜;平均出租率高于全国平均水平50.79%的有14个省份,其中海南的平均出租率超过70%。

  五星级饭店:平均房价高于全国平均水平626.50元/间夜的有4个省份,其中海南、上海和北京的平均房价超过800元/间夜;平均出租率高于全国平均水平56.50%的有12个省份,其中海南的平均出租率超过70%。

  三、全国50个重点旅游城市情况

  (一)规模结构:全国50个重点旅游城市共有3636家星级饭店通过省级旅游主管部门数据审核,占全国星级饭店总数的37.93%。其中,五星级饭店576家,占全国五星级饭店总数的69.65%;四星级饭店1095家,占全国四星级饭店总数的45.61%;三星级饭店1493家,占全国三星级饭店总数的32.37%;二星级饭店461家,占全国二星级饭店总数的27.39%,一星级饭店11家,占全国一星级饭店总数的17.74%。

  (二)经营情况:第一季度全国50个重点旅游城市星级饭店营业收入为320.19亿元,占全国营业收入的65.73%。北京、上海、广州、杭州、深圳、南京6个城市的星级饭店营业收入超过了10亿元。其中北京营业收入最高,达到59.71亿元。

  从第一季度各城市经营情况看,平均房价高于全国平均水平343.13元/间夜的有22个城市,位居前10位的分别为三亚、上海、北京、厦门、深圳、广州、成都、南京、杭州、苏州,其中三亚的平均房价最高,为897.17元/间夜。

  平均出租率高于全国平均水平50.55%的有15个城市,位居前10位的分别为三亚、海口、深圳、南京、厦门、广州、上海、福州、合肥、珠海,其中三亚的平均出租率最高,为80.83%。

  每间可供出租客房收入高于全国平均水平173.45元/间夜的有25个城市,位居前10位的分别为三亚、上海、北京、深圳、厦门、广州、南京、成都、福州、武汉,其中三亚的每间可供出租客房收入最高,为725.21元/间夜。

  每间客房平摊营业收入高于全国平均水平33831.24元/间的有21个城市,位居前10位的分别为三亚、上海、南京、北京、广州、福州、无锡、深圳、温州、厦门,其中三亚的每间客房平摊营业收入最高,为84951.55元/间。(见表五、表六)

  四、比较分析

  (一)分星级比较(见表七)(二)各省份与上年同期比较

  平均房价:有24个省份上升,甘肃增幅最大,增幅为12.08%;其余8个省份下降,其中广东降幅最大,降幅为10.15%。平均出租率:有18个省份上升,陕西增幅最大,增幅为10.55%;其余14个省份下降,甘肃降幅最大,降幅为9.34%。每间可供出租客房收入:22个省份增长,陕西增幅最大,增幅为18.46%;其余10个省份下降,吉林降幅最大,降幅为14.40%;每间客房平摊营业收入:28个省份增长,内蒙古增幅最大,增幅为29.27%;其余4个省份下降,青海降幅最大,降幅为19.32%。

  (三)50个重点旅游城市与上年同期比较平均房价:增幅位居前10位的城市为银川、大连、丽江、济南、兰州、郑州、洛阳、贵阳、宁波、南昌,其中银川增幅最大,增幅为12.39%;降幅位居前10位的城市分别是秦皇岛、沈阳、长春、西宁、黄山、张家界、哈尔滨、温州、呼和浩特、深圳,其中秦皇岛降幅最大,降幅为21.65%。

  平均出租率:增幅位居前10位的城市为秦皇岛、西安、沈阳、石家庄、泉州、青岛、成都、武汉、乌鲁木齐、合肥,其中秦皇岛增幅最大,增幅为47.68%;降幅位居前10位的城市分别是兰州、银川、丽江、温州、洛阳、西宁、张家界、海口、福州、长沙,其中兰州降幅最大,降幅为18.51%。

  每间可供出租客房收入:增幅位居前10位的城市分别是西安、石家庄、秦皇岛、大连、武汉、合肥、青岛、泉州、北京、济南,其中西安增幅最大,增幅为18.84%;降幅位居前10位的城市分别是温州、西宁、张家界、兰州、长春、黄山、呼和浩特、哈尔滨、丽江、银川,其中温州降幅最大,降幅为17.30%。

  每间客房平摊营业收入:增幅位居前10位的城市分别是大连、秦皇岛、西安、长春、成都、南昌、石家庄、桂林、南宁和武汉,其中大连增幅最大,增幅为42.64%;降幅位居前10位的城市分别是温州、洛阳、郑州、长沙、西宁、哈尔滨、兰州、昆明、呼和浩特、三亚,其中温州降幅最大,降幅为33.41%。(见表八、表九)

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责任编辑:实习生徐晓

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