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湖南酒店业绩五年来首次回暖

时间:2018-02-08 来源:中国旅游报 作者:高慧

  日前,湖南省旅游饭店协会根据1726家(次)酒店的有效经营数据,发布了2017年度湖南省酒店经营数据统计分析及2018年市场发展趋势报告。报告显示,2017年湖南酒店业绩水平明显回升。

  报告称,湖南省2017年度参与统计的酒店平均营业总收入为4579.12万元,同比2016年度的4325.64万元上升了5.86%。其中客房收入1971.6万元,较去年同期1839万元同比上升了7.21%,餐饮收入1931.48万元,较去年同期的1844.76万元同比上升4.7%,其他收入676.04万元,较去年同期641.88万元同比上升了5.32%。2017年度客房平均出租率为62.79%,同比2016年度的61.21%提高了1.58%。

  其中,2017年度五星级酒店平均营业总收入为9660万元,同比2016年度平均营业总收入9011.28万元上升了7.2%。其中客房收入同比上升了7.79%,餐饮收入同比上升5.59%,其他收入同比上升10.67%。全省参与统计的34家五星级或按五星级标准经营的酒店中,有14家酒店总营收过亿。

  湖南酒店市场在经历了2013至2015年的持续下滑,2016年的基本企稳后,2017年业绩水平明显回升,扭转了自2012年以来的疲软态势,并呈现出不同特点:从区域市场来看,过去几年虽然有大量新酒店进入市场,但长沙酒店市场各项数据均领跑全省,说明休闲市场的强力增长与会议会展市场的回温支撑了酒店市场的回暖;这也意味着高端酒店业初步完成了从以政商旅客与旅行团为基础到以商务散客、休闲散客与专业会议为基础的客源结构的调整;从收入构成来看,客房收入增幅领跑餐饮和其他收入,占总营收比达到43.06%。同时,客房平均出租率小幅回升、五星级酒店平均房价持续下降、餐饮收入小幅增长、平均能耗成本率略有下降、酒店经营利润率普遍提升、人工成本率与去年同期基本持平等亮点突出。

  报告预测,今年,“人工智能”在酒店业将得到更广泛的应用;物联网通过各种设备,把智能家居体验移植到酒店空间;酒店式公寓、分时度假、共享产权保持增长;新技术的应用与新场景的开辟将成为酒店营销的重要手段,80、90代成为更重要的消费主体;酒店的新零售将从用户触发方式、预订流程、入住体验、支付方式等多维度发生变化;随着美丽乡村建设的推进,民宿、客栈类产品将迎来爆发期。


责任编辑:实习生黄翔
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